一、硝化細菌及其作用
對于養(yǎng)魚的朋友們，硝化細菌的大名可謂是如雷貫耳 。開缸，請硝化細菌！換水，請硝化細菌！水質混濁，請硝化細菌！甚至魚生病，也是請硝化細菌！
這硝化細菌在養(yǎng)魚圈，似乎成為無所不能的“神藥”，以至于出了任何問題，總有“沒加硝化細菌”、“硝化系統(tǒng)不完善”或“硝化系統(tǒng)崩潰了”等等說法 。
那么 ， 小小的硝化細菌，到底是何方圣神，它有什么絕活，能讓這么多人都對它“寵愛有加”呢？說起來，硝化細菌的刷子，還是有兩把的 。
我們都知道，魚是水生動物 。養(yǎng)魚就要喂食 ， 之后魚吃了餌料，就會消化、排泄 。在這個過程中，難免有魚食殘渣、魚的排泄物進入水中 。
這些物質中的含氮有機質（如蛋白質等），在水中可以被腐敗菌（即氨化細菌）分解，釋放出氨（NH3，即氨氮） 。
而餌料被魚取食、消化后的含氮廢棄物 ， 也多數(shù)以氨的形式，經魚鰓或排泄孔排放到水中 。而問題，恰恰就出現(xiàn)在氨氮上 。


氨是無色、有刺激性氣味、極易溶于水的氣體 。氨溶于水后，形成氨水，具有刺激性和腐蝕性 ， 并能損傷中樞神經系統(tǒng) 。水中的氨，對魚的危害性也非常大 。
根據(jù)研究，低濃度的氨會影響魚類生長，并對魚鰓、肝臟和腎臟等器官造成損害；當氨濃度高時，則會造成魚急性中毒，甚至直接死亡 。
由于氨是無色的，因此可以說是魚缸中的隱形殺手，稍不注意就會中招 。要想養(yǎng)好魚，就必須要除去魚缸中的氨 。
水中對魚類危害巨大的氨，卻是一類細菌的“食物” 。
這細菌就是硝化細菌 ， 一類好氧性細菌，它們在有氧環(huán)境中生長繁殖，包括亞硝化細菌和硝化細菌 。它們的作用 ， 就是專門處理氨氮的 。處理過程主要包括以下兩個反應：
（1）亞硝化過程（亞硝化反應） 。是指氨氮在亞硝化細菌和氧氣的作用下 ， 被氧化為亞硝酸的過程，反應方程式為：


上述反應生成的亞硝酸也是有毒的，且具有致癌性 。但好在其容易被繼續(xù)氧化，生成低毒的硝酸 。
（2）硝化過程（硝化反應） 。是指亞硝酸鹽在硝化細菌和氧氣的參與下，被氧化為硝酸的過程，反應方程式為：


在上述兩個反應過程中 ， 氨氮先是被氧化為亞硝酸（有毒且致癌），接著亞硝酸被氧化為硝酸，在水中形成硝酸根（稱為硝氮） 。硝酸根對魚微毒，在低濃度下可以認為無毒 。
就這樣 ， 在硝化細菌的作用下，原本對魚毒害性較大的氨氮 ， 被氧化成了無毒的硝氮 。從這個意義上來說，硝化細菌的作用確實重大 ， 具有解氨毒的作用 。


以上就是對于硝化細菌及其作用的簡單介紹，有幾個重點需要強調一下：硝化細菌是好氧菌，亞硝化反應和硝化反應都需要氧氣的參與；
生成的中間產物為亞硝酸（亞硝酸根），最終產物為硝酸（硝酸根） 。這幾個重點 ， 有助于我們理解硝化細菌加多了后，到底對魚有沒有危害 。
二、硝化細菌加多了，真的對魚無害嗎？不 ， 危害其實很多
硝化細菌的作用，是處理有毒的氨氮，將其轉化為低濃度下無毒的硝氮 。看起來是不是有“加的硝化細菌越多，處理氨氮的能力就越強、越快”的感覺？這也許就是那么多人都認為硝化細菌加多了，對魚無害的原因 。


其實這種認識是錯誤的 ， 這是只看到了硝化細菌的有利作用，而忽視了其危害所致 。俗話說過猶不及，事實上魚缸中硝化細菌加多了，不僅會對魚造成危害，且影響面還不少 。
主要表現(xiàn)為耗氧，降低水中溶解氧含量；產生過多亞硝酸和硝酸，促使水質酸化；硝氮（硝酸根）產生過多，容易使魚缸爆藻；硝酸根濃度過大，使魚產生鹽分毒害等幾個方面 。
【硝化菌放多了對魚的影響后果 硝化細菌放多了對魚有害嗎】1、硝化細菌加多了，消耗水中氧氣
由上文所述可知，硝化細菌是好氧菌，無論是亞硝化反應，還是硝化反應，都需要氧氣參與 。因此，硝化細菌加多了，自然會大量消耗水中的氧氣 。
魚也是需要氧氣的，特別是高氧魚，對氧氣的需求更大 。而一定溫度下，水中溶解的氧氣總量是有限度的，由此形成硝化細菌和魚對氧氣的競爭關系 。


如果此時魚缸中沒有供氧設備，或者供氧能力不足，那么氧氣被硝化細菌大量消耗的后果就是魚缸中的魚會缺氧，輕則浮頭，重則直接缺氧死亡（特別是高耗氧魚） 。
這也是為什么加入硝化細菌后，我們通常需要大量增氧的原因 。氧氣不足，真的會死魚！


其實硝化細菌的過量使用，不僅可能會造成缺氧，也會造成魚缸水質惡化 。其原因是，加入初期，水中的溶解氧被硝化細菌大量消耗；
當水中氧氣含量下降到一定程度后 ， 滿足不了硝化細菌的需求，此時硝化細菌會因為缺氧而大量死亡，進而造成水質惡化（如水變混濁 ， 有異味等） 。
2、硝化細菌多了，促使水質酸化（酸跌）
水質酸化（即酸跌） ， 一直是讓很多魚友頭疼的一件事情 。而硝化細菌的過量使用，對水質酸化具有重要促進作用 。如上文所述 ， 在硝化細菌轉化氨氮的過程中，中間產物是亞硝酸 ， 最終產物是硝酸 。
這兩者都是酸，特別是硝酸，這是典型的強酸 。因此，硝化細菌加多了的一個直接后果就是促進水質酸化（其他細菌也會產酸，因此硝化細菌不是水質酸化的唯一原因） 。


而水質酸化（酸跌）對魚的危害是非常大的 ， 會引起魚類的酸中毒 。水質酸化會使魚生長緩慢，導致魚組織內缺氧（水體不缺氧時 ， 魚也會出現(xiàn)呼吸困難等缺氧癥狀） 。
此外，過多的酸也會對魚鰓和皮膚具有刺激作用 ， 降低魚的抵抗力，使魚更容易發(fā)生感染，誘發(fā)各種魚病的發(fā)生 。
3、硝化細菌加多了 ， 促使魚缸爆藻
爆藻也是養(yǎng)魚過程中的一個常見現(xiàn)象，不僅影響魚缸美觀 ， 還會造成魚缸溶解氧降低，有些藻類甚至會產生毒素 ， 嚴重的則會造成魚死亡 。
關于爆藻的原因，多認為是光照和富營養(yǎng)化帶來的結果 ， 幾乎沒有人往硝化細菌身上考慮（就算偶爾有考慮的，也多是認為硝化細菌能夠抑制藻類爆發(fā)） 。


而實際上，硝化細菌加多了，是容易造成魚缸爆藻的，這同樣和硝化細菌對氨氮的轉化過程有關 。硝氮（即硝酸根態(tài)氮）是硝化細菌轉化氨氮的最終產物，對于藻類而言，這是十足的養(yǎng)分（氮肥） 。
研究發(fā)現(xiàn)，當水中磷元素不缺乏時，氮的濃度超過0.2mg/L時，就會促使藻類大量繁殖 。因此 ， 在氧氣充足的情況下，加入的硝化細菌越多 ， 生成的硝氮就越多 。也就是說，硝化細菌為魚缸藻類的爆發(fā)，提供了大量的氮源 。
4、硝化細菌加入過多，可能會對魚產生鹽分脅迫危害
硝化細菌轉化氨氮的終產物為硝酸，容易與水中的堿性物質發(fā)生反應，生成硝酸鹽 。因此，在其他條件不變的情況下 ， 加入的硝化細菌越多，硝化反應越強，生成的硝酸鹽也就越多 。
雖然低濃度的硝酸根是無毒的，但濃度高了，會增加水中硝酸鹽的濃度，使魚受到鹽分脅迫的危害 。
受滲透壓的影響，當魚缸水中鹽分濃度超過魚體內鹽分濃度時，水分就會由魚體進入水中，魚可能會因為失水過多而死亡 。


5、硝化細菌加入過多，可能會造成魚亞硝酸鹽中毒
亞硝酸是硝化細菌轉化氨氮的中間產物 ， 作為酸，同樣會與堿性物質反應生成亞硝酸鹽 。而我們知道，亞硝酸鹽是有致癌作用的有毒物質 。水中的亞硝酸鹽可以通過魚鰓，被吸收進血液中 。
可以使血液血紅蛋白中的二價鐵離子氧化成三價鐵離子，使血紅蛋白喪失運輸氧氣的能力，造成魚組織缺氧，會對魚的許多器官造成危害 ， 如肝臟、魚鰓、視網(wǎng)膜等 。嚴重者，會因為亞硝酸鹽中毒而直接死亡 。
在其他條件不變的情況下，硝化細菌過量使用，帶來的中間產物亞硝酸鹽含量也就高，因此容易造成魚類的亞硝酸鹽中毒 。

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