早餐吃點面食營養又方便 。 面食種類很多,今天,小編跟大家分享一下椒鹽花卷的做法,希望大家喜歡 。 東西/材料 酵母粉3克,面粉500克,花椒面、鹽、油
操作方式 01 面粉500克,酵母粉3克,溫水和當作光面面團后,靜置于暖和處發酵 。
02 待面團發酵當作原面團的2倍年夜時,揉搓面團排氣 。
03 將面團搟當作面皮,在面皮上刷一層食用油后,撒上鹽和花椒粉 。
04 將面皮卷起來,切當作寬約5厘米的面團 。
05 【椒鹽花卷的做法】將兩塊面團疊起來,用筷子在中心按一下,兩端拉伸在底部捏合 。
06 將做當作的椒鹽花卷上冷水鍋蒸制,水開后十分鐘關火 。 燜五分鐘后打開鍋蓋,椒鹽花卷就做好了 。
07 起鍋裝盤,上桌啦 。
以上內容就是椒鹽花卷的做法的內容啦,希望對你有所幫助哦!
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