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武漢市新洲區鑫豪湘菜館地址位于新洲區邾城街江夏大街104號(區中醫院東后門;電話:18971548200) , 該店成立于2018年 , 主打菜品有湘味熏牛肉、一品魚羊鮮、苕粉炒土鱔、噠豬肉、恩施小土豆燒排骨、農家小炒肉和擂辣椒皮蛋等品牌家常菜 。
該店以服務滿意為保證 , 致力于把顧客滿意作為本店發展的方向 , 讓用餐的顧客有家的感覺 。
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該店的負責人吳保華告訴《中國紀錄》新媒體采編 , 從2018年學餐飲到現在有5年了 , 他擅長湘菜和本地特色菜 。
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據了解 , 吳保華非常有愛心 , 2016年 , 新洲遭遇百年一遇的大洪水 , 吳老板放下生意帶領親朋好友給堤壩上的鄉親們送餐送水送日用品 , 為時一個半月 。 吳總的愛心之舉得到了業界眾多老板的認可 。
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武漢疫情期間(2020年2月10日)吳保華在家中接到中醫院打來的電話 , 讓幫忙給一線的醫護人員做盒飯 , 接到通知后 , 他立馬趕到店里關上門給一線防疫戰士送餐 。
【專訪|《中國紀錄》新媒體專訪鑫豪湘菜館:做新洲人愛吃的湘菜】每年中考時節 , 該店老板都在門口的馬路邊擺一張桌子給考試的師生免費提供筆紙和飲料水……
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一直以來 , 該店都以“服務注重細節 , 細節決定質量”作為經營理念 , 得到了顧客的一致好評 。
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