蒸咸鯧魚干的家常做法

蒸咸鯧魚干是一道特色美食, 主要材料為咸鯧魚干、蘿卜 。 其制作簡單, 口味獨特廣受沿海地區人們的喜愛 。 下面我就把蒸咸鯧魚干的做法分享給大家 。 東西/材料 咸鯧魚, 蘿卜, 蔥, 姜, 豬年夜油, 料酒, 蠔油, 味極鮮醬油等等
操作方式 01 咸鯧魚干用水浸泡3到5分鐘, 控干水分切當作段狀

蒸咸鯧魚干的家常做法



02 蘿卜清洗清潔按照本身的愛好切當作塊

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03 蔥、姜剝去外皮清洗清潔別離切當作蔥段、姜條

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04 把切好的蘿卜放在砂碗的底部, 把魚段擺在蘿卜上面

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05 把切好蔥、姜段平均的撒在魚段的上面, 插手適量的豬年夜油

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06 【蒸咸鯧魚干的家常做法】然后別離插手適量的料酒、蠔油、味極鮮醬油, 放入蒸鍋中起頭蒸制

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07 鍋開上蒸汽后起頭計時蒸30分鐘擺布即可

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