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烤箱|低脂飽腹的美食美色：時蔬烤肉，好吃的關鍵在于火候

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? 就不想給大家推薦那種 ， 打著 “掉秤、減肥” 蹭流量、糟蹋生理和心理健康的食譜 。 不好吃的健身餐 ， 都是耍流氓 。 這道濃縮了時蔬鮮味的烤菜 ， 有評論說 “平時很討厭吃蔬菜 ， 這樣燒覺得好好吃！” “小番茄烤完爆汁 ， 更好吃了 。 ”
?雞肉和牛肉兩個版本 。 只要摸清火候 ， 就是一做再做、5分鐘操作還不用洗鍋的美味傻瓜菜 。
寡淡的健身餐迎來了春天——
這樣吃 ， 好吃還不胖！
簡簡單單的食材 ，
只需要拌一拌烤一烤 ， 就能擁有～
低脂又飽腹 ， 怎能不愛?
低卡健身餐??時蔬烤牛排??減脂期也能輕松吃
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用料
牛排 1塊
西蘭花 1朵
【烤箱|低脂飽腹的美食美色：時蔬烤肉，好吃的關鍵在于火候】小番茄 6顆
胡蘿卜 1根
玉米 1根
橄欖油 3+3勺
黑胡椒、鹽 適量
做法
準備食材 ， 切成合適的大小 。
烤箱|低脂飽腹的美食美色：時蔬烤肉，好吃的關鍵在于火候
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1.西蘭花加鹽焯水2分鐘；
2.牛排切大塊 ， 加橄欖油3勺+黑胡椒適量+海鹽腌制30分鐘；
3.時蔬+橄欖油3勺+黑胡椒+海鹽抓勻即可；
4.牛排、胡蘿卜、玉米平鋪烤盤 ， 烤箱190度先烤20分鐘；
5.取出后再放入西蘭花、小番茄再烤10分鐘 。
烤箱|低脂飽腹的美食美色：時蔬烤肉，好吃的關鍵在于火候
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這樣烤出來的牛排很原汁原味 ， 家屬表示這樣慢嚼很有肉香本味 ， 如果覺得吃不慣原味可以搭配黑胡椒醬喲??
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低脂飽腹餐??雞胸肉烤時蔬??好吃不怕胖
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用料
雞胸肉 1塊
西蘭花 1/2朵
玉米 1根
小番茄 6個
蒜 3瓣
橄欖油2勺
料酒、生抽 各1勺
老抽 1/2勺
黑胡椒、鹽 適量
做法
準備食材（還可以烘烤蝦仁、香菇等食材也很好吃呢） 。
烤箱|低脂飽腹的美食美色：時蔬烤肉，好吃的關鍵在于火候
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1. 雞胸肉切塊+蒜片+1勺料酒+1勺生抽+1/2勺老抽+少鹽+黑胡椒抓勻腌制30分鐘（蠔油按照喜好加）；
2.時蔬切小塊+2勺橄欖油+鹽+黑胡椒拌勻（西蘭花烘烤時間太長會失去色澤和營養 ， 建議提前鹽水焯一下 ， 烘烤時間縮短提前取出 ， 其他烘烤時間不變 ， 覺得麻煩可以忽略這一步噢）；
3.平鋪在烤盤上 ， 烤箱上下溫180度30分鐘 。
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就愛花花綠綠的食物 ， 好看又好吃 。
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