怎樣做美味的菠菜蒸蛋

菠菜具有養血止血 , 潤燥的功能 , 而且菠菜富含維生素C , 胡蘿卜素等多種營養物質 , 加上富含蛋白質和膽固醇的雞蛋 , 將這兩樣食材做成美味早餐菠菜蒸蛋 , 小孩子非常喜歡 , 下面來看一下具體的制作方法 。 東西/材料 菠菜適量 , 雞蛋適量 , 鹽適量 , 噴鼻油適量 。
操作方式 01 將適量菠菜摘好洗凈 , 放入盤中 。 洗菠菜的時辰可以插手少量鹽 , 如許可以去除農藥的殘留 。

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02 湯鍋中燒適量開水 , 將菠菜放入鍋中焯水 , 焯好后撈出 , 攥干水分 , 切當作碎末 。 菠菜切得越碎越好 。

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03 打入一個雞蛋 。

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04 插手少許鹽 , 鹽的量可以按照本身的口胃來定 , 若是是寶寶吃的話 , 建議少放一點鹽 , 因為寶寶的口胃都比力淡一些 。

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05 放入適量淀粉 , 再放入水 , 攪拌平均 。 這里的淀粉是玉米淀粉 , 當然紅薯淀粉也是可以的 。

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06 放入蒸鍋 , 水開之后年夜火蒸十分鐘 。

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07 【怎樣做美味的菠菜蒸蛋】出鍋就可以吃了 , 可以淋上一點噴鼻油 , 甘旨的菠菜蒸蛋就做好了 。

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