步驟1
食材:豬骨頭500克, 椰子肉200克, 姜3克, 枸杞2克, 紅棗2顆, 小蔥2根調味料:鹽2克, 料酒2克

步驟2
椰子肉切條 。

步驟3
姜切片 。

步驟4
小蔥切蔥花 。

步驟5
清水中放入料酒、豬骨頭, 煮10分鐘, 撈出 。

步驟6
砂鍋中放入豬骨頭、姜片、1升清水, 燉煮1小時 。

步驟7
加入椰子肉、枸杞、紅棗、鹽, 再繼續燉煮40分鐘 。

步驟8
盛出, 撒蔥花 。
【椰子燉骨頭湯 椰子燉骨頭湯怎么做】

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