煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開，這樣做節省熬粥時間；并且攪動時順著一個方向轉，這樣熬出的粥口感好 。 操作方式 01 將大米洗凈，并用水浸泡30分鐘 。
02 將鮮蝦剝殼，并去失落蝦線 。
03 將蝦切段備用 。
04 將鮑魚內臟去除并洗凈 。
05 將鮑魚切片備用 。
06 用料酒和姜絲腌制蝦段和鮑魚片 。
07 將西蘭花切朵 。
08 加鹽浸泡一會兒 。
09 起鍋，加米加水，用小火煮到粥稠 。
10 插手鮑魚片和蝦段 。
11 再插手胡椒粉和鹽，攪勻后煮5分鐘擺布 。
12 最后放入西蘭花，煮1分鐘 。
13 【鮑魚鮮蝦粥怎么做？】這樣，鮑魚鮮蝦粥就做好了！
以上內容就是鮑魚鮮蝦粥怎么做？的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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