步驟1
食材：平菇200克、鵝蛋1個、西紅柿1個、小蔥1根 。 調料：鹽1克、雞精1克 。
步驟2
平菇洗凈撕成塊 。
步驟3
【蘑菇炒鵝蛋怎么做 蘑菇炒鵝蛋的做法】西紅柿洗凈切小塊 。
步驟4
蔥切蔥花 。
步驟5
鵝蛋打入碗中 ， 調入鹽0.5克攪拌均勻 。
步驟6
鍋中放入適量油 ， 油溫燒至7成熱 ， 倒入蛋液 ， 炒至蛋液結塊 ， 滑散撈出備用 。
步驟7
鍋中放入適量油 ， 油溫燒至6成熱 ， 放入平菇翻炒1分鐘 ， 放入西紅柿炒至出汁 ， 調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻 ， 放入炒好的鵝蛋炒勻 ， 出鍋撒上蔥花即可 。
粉絲福利購
猜你喜歡
- 青菜炒牛肉絲 青菜炒牛肉絲的做法
- 雞蛋炒甜椒做法雞蛋炒甜椒怎么做
- 怎么做白菜炒木耳
- 牛腩炒燈籠椒的做法 牛腩炒燈籠椒
- 肉炒青椒豆腐 肉炒青椒豆腐的做法
- 酒糟炒蕨菜做法酒糟炒蕨菜怎么做
- 肉末炒藕丁 肉末炒藕丁如何做
- 番茄玉米炒飯的做法 番茄玉米炒飯怎么做
- 甜椒炒蝦仁做法甜椒炒蝦仁怎么做
- 炒酸辣紅薯粉 如何炒酸辣紅薯粉