吸煙可引發心臟疾病和肺癌，但在擁有大量煙民的東亞國家，這兩類疾病的發病率同其他國家相比明顯偏低，這被許多專家稱為“亞洲悖論” 。 美國耶魯大學的研究人員指出，其中的奧妙之一可能在于東亞人喝綠茶 。
他們在新一期《美國外科醫師協會雜志》上報告說，綠茶中名為兒茶酚的抗氧化劑含量非常高，這種物質能給人帶來益處 。
研究人員說，人體代謝會自然產生氧自由基，吸煙等外在因素也可促使產生氧自由基，氧自由基過多會損害人體細胞并可能導致癌癥，但兒茶酚有助于抑制人體內氧自由基的活動 。 此外，兒茶酚可能使動脈保持暢通，防止血液變得黏稠而形成血栓，并可能防止人體長腫瘤或遏制腫瘤增長 。
據統計，每10萬美國人中，每年死于冠心病的人為348人 。 日本人的吸煙率高于美國，但每10萬日本人中每年死于冠心病的人為186人 。 韓國的吸煙人口比例也高于美國，但肺癌發病率僅為美國的約60% 。
【綠茶有益于人類心肺健康】研究人員同時也強調，綠茶雖好，煙民預防心臟疾病和肺癌的最好辦法還是戒煙 。

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