1. 首頁 > 美食 > >

火鍋|重慶雙碑的“火鍋白月光”，醇厚濃郁、越吃越辣，人均75，吃到爽

火鍋重慶

火鍋|重慶雙碑的“火鍋白月光”，醇厚濃郁、越吃越辣，人均75，吃到爽

文章圖片

火鍋|重慶雙碑的“火鍋白月光”，醇厚濃郁、越吃越辣，人均75，吃到爽

文章圖片

火鍋|重慶雙碑的“火鍋白月光”，醇厚濃郁、越吃越辣，人均75，吃到爽

文章圖片


“二哥 ， 二哥 ， 啷個嘛？心頭不舒服 ， 就去五小區整個快餐吃撒？”
我們此時此刻正襟危坐地坐在一輛飛馳的黃色出租車上 。
號稱“重慶法拉利”的駕駛員正在一邊打著語音 ， 一邊飛速地穿插在各個車輛間 ， 以及錯綜復雜的山城街道 。
司機大哥很熱情 ， 但我們的手心在冒冷汗……
重慶雙碑火鍋的YYDS！號稱雙碑三杰之一 ， 資格的老味道！這次我們“毛起吃”終于有機會打卡雙碑著名的“x杰火鍋” ， 位置稍微有點偏 ， 就在一個老社區的最里面 ， 門口停車還是方便 ， 剛5點半就基本上坐滿了人……
菜品都是老火鍋的標準 ， 肉眼可見的新鮮程度還是值得肯定 ， 關鍵是每一道菜的價格都不貴 ， 突然有了一種火鍋自由的“優越感” 。

談到老火鍋館子的環境 ， 要說舒適那就叫日白！
他們店屬于蒼蠅館子類型 ， 堂子敞亮、裝修簡單 ， 服務員全是上了歲數的嬢嬢些 ， 態度說不上熱情 ， 但是基本上還是很有禮貌 ， 顧客的需求都是有求必應的 ， 這點我們也無可厚非 。
照片中這位嬢嬢很“可愛” ， 我們發現有一個碗有點臟 ， 就拜托她去洗下或者換個碗 ， 結果人家來了一句：“吃個火鍋 ， 講究那么多抓嘛！”不過說完這句話 ， 嬢嬢就遞過來一個干凈的新碗 ， 完全是心口不一啊……

特別喜愛的重慶老火鍋味道！沒有清爽型 ， 只有純粹的重油重香！
典型的山城老火鍋 ， 麻和辣的比例恰到好處 ， 牛油味很重 。 相比另一家“x頭強”的辣味程度 ， 這家明顯就“溫柔”許多……說實話我們更偏愛這種濃郁又不過分辣的味道！

菜品分量很足 ， 嫩牛肉都是dong大一碗 ， 鮮毛肚很脆很新鮮 ， 每一片都是超大塊 。 各種蔬菜更是肉眼可見的新鮮 ， 甚至那個蝦滑你都感覺是現擠的 ， 因為看不到一點點的冰渣渣……

第一口就是醇厚濃郁 ， 真的就是我們想要的那種老火鍋的味道！
第二口開始就越來越辣了 ， 不過辣的程度還是可以接受的 ， 喜歡吃辣的朋友就真的很享受了 ！

這種第一口就讓人沉迷的濃厚口味 ， 確實襯托出了山城獨有的風味 。
這里推薦幾道菜吧 ， 鴨腸、毛肚、酥肉、嫩牛肉雖說都是常見菜品 ， 但分量足、味道鮮 ， 值得擁有哦！

“毛起吃”有話說：重慶的火鍋千千萬 ， 真不敢打包票說哪家火鍋最好吃 ， 百人百味 ， 自己喜歡的才是最好的！
該篇文章的內容觀點只代表作者個人口味喜好 ， 不喜勿噴 ， 感興趣的朋友可以去雙碑嘗一嘗哦！口碑方面還是挺不錯的 ， 算是當地著名的老火鍋了 。
【火鍋|重慶雙碑的“火鍋白月光”，醇厚濃郁、越吃越辣，人均75，吃到爽】俊杰火鍋 ， 詳細地址：嘉勤路宏城名都A區停車庫對面


不逐流、不清高 ， 一群“半罐水”的吃貨！
真實客觀評測 ， 美食探店分享 。
做有態度、有良心的媒體人！
歡迎關注@毛起吃 ， 只想跟你交個朋友！

    猜你喜歡