紅糖|這個餅賣7元一個排隊買,教你在家做,比蔥花餅還解饞,方法簡單

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這個餅賣7元一個排隊買 , 教你在家做 , 比蔥花餅還解饞 , 方法簡單 。 餡餅 , 我還是喜歡吃甜的 , 小時候媽媽包的糖包子 , 一出鍋能吃好幾個 , 小孩都愛吃甜食 , 所以印象特別深刻 , 那會也沒什么零食 , 偶爾能吃上糖三角糖包子別提多高興了 。 成家之后 , 自己也變著法子給家人烙餅做各種面食 , 有時候一袋5斤的面粉 , 不到一星期就能吃完 。 今天給大家推薦一道土豆紅糖餅的做法 , 土豆紅糖餅是一道由土豆、糯米粉、紅糖等食材制作而成的美食 , 營養健康 , 老少皆宜 , 紅糖土豆 , 多吃對人的身體有很多好處 , 下面和我一起來看下制作方法吧 。

準備食材:
土豆、糯米粉、紅糖、普通面粉、熟白芝麻、食用油
具體做法:

1.300g的土豆去皮切成片 , 水開以后上鍋蒸15分鐘 。

2.蒸好后趁熱搗成泥 。

3.分次加入200g糯米粉攪勻 , 揉成面團蓋上蓋子醒面十分鐘 。

4.在50g的紅糖里加入30g面粉、20g熟芝麻攪勻 。

5.面醒好了揪一團上來 , 揉圓壓扁一些 , 再包上紅糖餡 , 像包包子一樣把口收緊 。

6.全部把餅胚做好 。

7.鍋中加油燒熱 , 把餅胚放進去 , 輕輕壓一下 , 底部上色后翻面改小火 , 中間要多翻上幾次 , 五六分鐘后烙到兩面金黃 , 蓋上蓋子再燜兩分鐘即可出鍋 。

【紅糖|這個餅賣7元一個排隊買,教你在家做,比蔥花餅還解饞,方法簡單】8.這個餅吃起來香甜綿軟 , 當早餐特別不錯 , 喜歡的朋友可以自己在家試試 。

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