豬排骨能提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪 ， 尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康 。 栗子含有豐富的維生素C ， 能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以預防和治療骨質疏松 ， 腰腿酸軟 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 有助于延緩人體衰老 。 栗子和排骨燜在一起 ， 對于老人的健康長壽很有幫助 。 板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾；生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效 。 栗子所含高淀粉質可提供高熱量 ， 而鉀有助維持正常心跳規律 ， 纖維素則能強化腸道 ， 保持排泄系統正常運作 。 操作方式 01 1
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