臘鴨腿是一道非常美味的家常菜品，下面就來學習一下怎樣做臘鴨腿吧 。 操作方式 01 起首把鴨腿洗清潔，然后甩干 。
02 把鹽和花椒放入鍋中翻炒一會兒，炒出噴鼻味就好萬萬不克不及炒太久了 。
03 趁熱將鹽和花椒倒在鴨腿上，用力揉搓，再撒適量白糖和白酒繼續揉搓 。
04 【家常臘鴨腿的制作方法】將鴨腿擺放整潔在紗布上，用紗布把鴨腿裹住，然后放一個清潔的重物在上面壓住 。 天天翻動一次兩三天后用清潔的繩索綁起鴨腿掛在陰涼通風處 。 過幾天便宜臘鴨腿就可以開吃了 。
以上內容就是家常臘鴨腿的制作方法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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