“我們老板說了 ， 無論多次的茶都喝不壞人的 。 所以我們在推銷的過程中就不用擔心什么 。 ”劉梅告訴采訪人員 ， 往飯店推銷的茶價格在10元錢左右 ， 成本可能最多2元 。 他們每推銷一斤茶會有3到5塊錢的提成 。
“除了農貿市場之外還有沒有其它地方的茶葉賣到小飯店里？”采訪人員問 。 “也有吧 ， 但是很少 。 從別的地方發茶葉價格太高了 。 我們推銷的人不會做 。 他們肯定不會直接往飯店里送茶 。 因為那樣掙得少 ， 而且也沒有那么多的精力 。 ”劉梅大致地給采訪人員統計了一下 ， 銷往飯店里的免費茶有7成以上來自農貿市場 。
噴香精、灑水讓便宜茶味道好、分量重按照劉梅的說法 ， 農貿市場里應該有著多家類似的茶葉批發店 ， 否則就不能適應龐大的市場需求 。
6月5日上午 ， 采訪人員輾轉找到了位于朝陽區管莊附近的這家農貿市場 ， 在市場最里面的一排商鋪里 ， 采訪人員找到了劉梅所說的茶葉批發點 。
墨綠色的大方鐵桶里擺放著各種各樣的茶葉 ， 在屋子里面的貨架上也被各種放著茶葉的鐵盒子占了個滿滿當當 。 每一個放滿茶葉的鐵桶上都蓋著一張發黃的塑料紙 。
一個老板模樣的人看到采訪人員在鐵桶前停下腳步 ， 便上前主動打招呼：“小姐 ， 您要買茶嗎？我們這兒的茶都是福建的老茶 ， 喜歡喝綠茶還是花茶？”采訪人員自稱自己開了一家小飯店 ， 想買一些便宜的茶 。 “你要的多嗎？我帶你到后面去拿 。 ”
茶葉店老板說的“后面”其實就是這些房子的里屋 ， 從里屋穿過去 ， 呈現在采訪人員眼前的是一片大約15平米見方的空地 。 地上被各種各樣的平鋪開的茶葉占滿 。 同行來的劉梅見采訪人員一臉狐疑 ， 悄悄地在一邊解釋起來：“這樣做一是為了曬干 ， 二是給噴在上面的香精晾味 。 ”劉梅解釋說 ， 因為從老家運過來的這種劣質茶葉密封不夠好 ， 一路運來就會特別干 ， 分量上輕了不少 。 一般運過來之后 ， 需要在茶葉上灑一點水 ， 一是為了讓茶葉濕一些 ， 其次便是讓分量上重一些 。
此外 ， 采訪人員注意到了茶葉邊上的一個個噴水壺 ， 里面淡黃色的液體顯然已經放了很久 ， 采訪人員打開瓶蓋聞了聞 ， 一股十分濃重的茉莉花香味撲來 ， 有些刺鼻 。 “這是茉莉香精 ， 噴在這些茶上面味道很香的……”劉梅悄悄地說 ， 這些茶梗和茶末如果直接用水泡的話沖一次就沒味了 ， 但是用香精噴過的茶葉香味卻能持續很久 。
用香精噴茶葉是這個農貿市場里公開的秘密 。 采訪人員找到另外幾家茶商時 ， 他們幾乎對此都心知肚明 ， 而且并不回避： “香精是食用香精 ， 喝了對人體沒壞處的……”他們強調 。
便宜茶出自馬連道二道販子批發后再“加工”
在采訪中 ， 采訪人員還了解到 ， 事實上農貿市場里便宜茶的出處并不是來自外地產茶區 。 而真正的出處應該是在北京著名的茶葉一條街馬連道 。
6月5日 ， 采訪人員來到北京市宣武區的茶葉一條街 ， 在這里幾乎每一家店里都有很便宜的茶 ， 只不過這些茶聞起來遠沒有農貿市場的茶“香氣襲人” 。
“價格便宜的茶主要是以批發為主 ， 零售的相對少一些 。 ”馬連道茶城里一位姓侯的批發商告訴采訪人員 ， 價格便宜的茶大多都是被一些二道販子批發去了賣 。
因為貨多 ， 他們從云南或福建老家運到北京的價格相對低一些 ， 而農貿市場里的二道販子要是從云南上貨的話成本就太高了 。

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