可樂雞翅是大家比較熟悉和喜歡的一道美味佳肴菜，今天小編為大家介紹的是可樂雞腿的家常做法，也是非常的可口美味 。 東西/材料 雞腿 4個 可樂 500ml 。
蔥，姜，年夜料，花椒，鹽，味精，白糖，老抽醬油，料酒，油 。
操作方式 01 雞腿洗凈，用刀在上面割兩刀口，便于入味 。

02 【可樂雞腿的家常做法】切好蔥，姜，備用 。




03 鍋放油，放入一匙兒糖，炒糖上色 。




04 糖起泡，顏色變紅，倒入雞腿翻炒，放入蔥，姜 。




05 放入料酒，老抽，繼續翻炒 。 炒至雞腿上色變紅 。




06 鍋中插手可樂，可樂要沒過雞腿，不要加水 。 放入花椒，年夜料，年夜火燒開小火慢燉 。




07 放入味精收湯即可（感受雞腿已熟，可以盛出一部門多余的湯汁） 。





出格提醒 炒糖時辰，注重把握火候，火小不上色，火年夜口感苦 。

以上內容就是可樂雞腿的家常做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！

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