好周末是一則小品文 ， 它的精妙必須一氣呵成 ， 不能刻意 ， 它得有點隨性 ， 也有點道理 。 兩天不長不短 ， 不能玩得過猛 ， 過了就是損耗 ， 特別傷神 ， 那就違背了休假的概念；也不能不玩 ， 只是要玩得有起有落 ， 又可以隨時抽身回神 ， 這就不容易了 。 因此 ， 這里頭有一種圓融的豁達與閑散 。 出去玩全憑一股興致 ， 如果太過刻意 ， 彷佛與無名的敵手爭奪自由 ， 汲汲營營壞了興致 ， 比工作還累 ， 倒不如不玩 。 我想 ， “乘興”在傳統文人的行樂哲學里 ， 一直是重要的玩耍條件 。 有人想到家鄉春天的魚 ， 立刻辭官歸故里；有人想到朋友 ， 立刻行舟拜訪；有人家里的蘭花開了 ， 就呼朋引伴賞花作詩 ， 久病也好了；有人在亭子里遇著陌生人 ， 相對喝酒 ， 喝完就走 ， 沒有多余廢話；有人因月色太好睡不著 ， 劃船到小湖心 ， 月光蟲鳴里睡著了 。 有興致 ， 做什么都清雅；沒有興致 ， 哪里還叫玩呢 ， 分明是拼命 。 四體不勤的人通常懶得出門 ， 兩天窩在家里玩網絡、玩音響、玩DVD、玩音樂、玩廚藝、玩花草 ， 玩貓狗魚鳥小孩 ， 這些稱得上是玩；打麻將打牌或打電動則未必 ， 這些活動拘系勝負 ， 勞神勞心 ， 不是人人玩得；讀書則存乎一心 ， 沉重的就是功名前途 ， 不算玩 ， 隨性的閑書如詩歌漫畫小說 ， 自然也算是玩 。 周末不出門玩 ， 在家看溝口健二的《雨夜物語》那樣清幽的鬼片 ， 還有胡金銓幾個作品 ， 如古意盎然的《山中傳奇》 ， 慢慢兒把時間晃過去也不錯 。 從前那種一點都不恐怖的古裝鬼片很有韻致 ， 調子慢 ， 配樂好 ， 味道像一壺白毫烏龍 ， 或是一杯包種 ， 帶著“軟青”味的茶 。 看好萊塢的片子讓人想吃爆米花和汽水 ， 可是這種老片子會讓你想來幾碟鹵味 ， 幾片酥餅 ， 一壺好茶 。 但是好茶不易得 。 自古茶價道理相同 ， 離了產地 ， 經過舟車 ， 就貴似黃金 。 如果能在產茶季節的某一個周末 ， 上山隨意亂走 ， 單單只為買茶試茶 ， 不懂也無甚關系 ， 那么這一趟出游絕對舒爽 。 產茶的山間日照溫和 ， 晨昏多云霧 ， 空氣濕潤 ， 有陽光的時候則清朗無際 。 茶樹高不及腰 ， 茶園多緩坡平臺 ， 因此視野寬闊 。 通常茶園三面有更高的山群屏障 ， 茶客不必登高望遠 ， 只在茶園里閑步、靜坐聽山鳥 ， 意境已經醍醐人心 。 隨意坐在茶舍外的板凳或石椅上 ， 聽茶農說今年的雨水 ， 聊鄉野故事 ， 嗑茶瓜子 ， 試茶梅茶糕 。 聊得有興致了 ， 他還會興沖沖從里間捧出一罐珍藏的比賽茶葉 ， 說是特特留下來自己喝 ， 不賣的 。 另外又端出養得烏亮的紫砂壺 ， 換一套玉青色器皿 ， 換一壺新鮮泉水 ， 像明朝人那樣審慎考究 ， 卻有江湖的豪氣 ， 說：“來 ， 這個你給他喝看看 。 ”待一一喝過 ， 他發現所見略同 ， 樂不可支 ， 如果還攀上一點舊識的關系 ， 那么他自家釀的梅酒啦 ， 自家腌的小菜啦 ， 熏茶鵝啦 ， 茶葉鹵的海帶豆干啦 ， 生筍啦 ， 都端出來了 ， 連小孩都喚了出來跟客人打招呼 。 稍晚 ， 驅車下山 ， 迫不及待試新茶 ， 零食點心一一拆封 。 與三兩好友清談徹夜 ， 看電影 ， 看書 ， 聽音樂 ， 諸事皆宜 ， 這樣熬夜一點也不累 。 【綠色的周末哲學】第二天睡足了 ， 午后起床 ， 吃兩片茶鵝配粥 ， 將前一夜的茶渣澆花 ， 清洗茶具 ， 淡淡地再喝一回 ， 就沒事了 。 此時周末還剩一整個晚上 ， 美好從容 ， 恰似茶的回甘 。

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