油炸脆皮五花肉的做法

油炸脆皮五花肉還可以這樣做 , 非常美味哦!下面由小編分享一下做法吧!東西/材料 五花肉 , 蔥姜 , 料酒 , 腐乳汁 , 生抽 , 醬油 , 蠔油 , 五噴鼻粉 , 辣醬 , 蒜 , 雞精 , 土豆 , 噴鼻菜
操作方式 01 起首我們將五花肉放入涼水鍋中 , 插手蔥姜 , 料酒 , 煮30分鐘

油炸脆皮五花肉的做法



02 【油炸脆皮五花肉的做法】然后我們在盆中倒入適量的腐乳汁 , 生抽 , 醬油 , 蠔油 , 再放點五噴鼻粉 , 辣醬 , 放點蒜末與雞精 , 攪拌平均

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03 接著我們把煮好的五花肉皮上抹上一層老抽 , 放入油鍋中 , 炸至皋比狀撈出

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04 然后我們將炸好的五花肉切年夜片 , 放入調好的汁中 , 抓拌平均 , 腌制10分鐘

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05 接著我們將土豆去皮切厚片 , 放入油鍋中炸至皋比狀撈出 , 一片肉一片土豆 , 放入盤中

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06 最后放入蒸鍋中蒸20分鐘 , 掏出擺入盤中 , 撒上一些噴鼻菜 , 甘旨的脆皮五花肉就建造完當作啦!

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