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雞爪|非常好吃的，蒜香雞爪，肉質緊實很有嚼勁，蒜香味超濃

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雞爪|非常好吃的，蒜香雞爪，肉質緊實很有嚼勁，蒜香味超濃

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雞爪|非常好吃的，蒜香雞爪，肉質緊實很有嚼勁，蒜香味超濃

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雞爪|非常好吃的，蒜香雞爪，肉質緊實很有嚼勁，蒜香味超濃


雞爪大家都吃過 ， 但是怎么做才好吃呢？首先要了解自己喜歡什么口味 。 其次就是選擇食材 ， 雞爪必須肉質飽滿才有嚼頭 。 但是煮的時候不能太熟在8分熟即可 ， 這樣的雞爪才有嚼勁 ， 很有啃頭 。 今天就和大家分享一道 ， 蒜香雞爪 ， 希望大家能夠喜歡 。

【雞爪|非常好吃的，蒜香雞爪，肉質緊實很有嚼勁，蒜香味超濃】準備食材：雞爪、蔥、姜末、蒜末、小米辣、蒜苗、料酒、鹽、白糖、花椒、生抽、老抽 。

做法：1、雞爪剪去指甲 ， 鍋中燒水加入蔥、姜、料酒、鹽開大火煮至15分鐘 。

2、鍋中燒油 ， 油熱放入蒜末、姜末、小米辣、花椒 ， 開大火翻炒出香味 。

3、將煮熟的雞爪放入鍋中 ， 加入生抽、老抽、白糖 ， 翻炒至5分鐘加入蒜苗翻炒均勻即可 。 這道非常好吃的 ， 蒜香雞爪就做好了 ， 如果有喜歡的朋友快來試試吧！

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