香椿雞蛋餅的家常做法

香椿剁碎 , 加入雞蛋、面粉、花椒粉和鹽 , 再加適量清水調成面糊 , 放入油鍋兩面煎至金黃 , 香脆可口的香椿雞蛋餅就做成了 。 雞蛋餅本來就很香 , 加上香椿的味道 , 那味道更出眾了 。 不信就自己做來嘗一嘗 。 東西/材料 面粉、雞蛋、噴鼻椿、花椒粉、鹽
操作方式 01 噴鼻椿洗凈 , 切當作碎末 。

香椿雞蛋餅的家常做法



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02 在碗里打入兩枚雞蛋 , 插手適量面粉 。

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03 插手適量鹽、花椒粉、清水攪拌當作面糊 。 面糊要調得稍稀一些 , 雞蛋餅會更松軟 。

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04 起鍋燒熱 , 下油 。

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05 下一勺面糊 , 小火煎 。

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06 雞蛋餅定型后 , 將一面煎得金黃 , 再翻到另一面煎熟 。

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07 【香椿雞蛋餅的家常做法】雞蛋餅煎好后 , 撈出瀝油 , 放到盤里 , 即可上桌了 。

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