酸梅燜雞翅根是一道非常好吃的家常菜 ， 做法簡單 ， 燜出來的雞翅根帶有點微酸 ， 味道非常棒 ， 下面分享它的做法給大家看看 。 東西/材料 雞翅根300克 ， 腌制好的酸梅3粒 ， 姜片、蒜米適量、1勺生抽、1勺料酒、半小勺老抽 。
操作方式 01 姜片、蒜米、雞翅根籌辦好 。
02 把酸梅抓當作果泥 。
03 開仗下油 ， 放姜片、蒜米進去爆噴鼻 。
04 雞翅根下鍋 ， 加適量的鹽翻炒一下 。
05 然后下小半碗水 ， 放酸梅泥進去 。
06 加1勺生抽、小半勺老抽、1勺料酒 。
07 翻炒平均蓋上蓋子小火燜 。
08 【酸梅燜雞翅根】燜5分鐘擺布 ， 打開蓋子把雞翅根翻轉再繼續燜到水份差不多干完就可以了 。
以上內容就是酸梅燜雞翅根的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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