成都駟馬橋街道的馬鞍東路 ， 作為成都著名的“粽子一條街” ， 承載了不少老成都曾經的記憶 。 每年臨近端午 ， 都會開街迎客 。
目前距端午節20天左右 ， 不少市民關心——“粽子一條街”在賣粽子了嗎？紅星新聞采訪人員昨日下午前往打探 。 從地鐵3號線“紅星橋”C口出來 ， 步行10分鐘即到 。 從街頭走到巷尾 ， 幾百米全都是賣粽子的 。 雖然今年粽子季還未正式開街 ， 但這條街上的所有商家已經開賣鮮粽 。 有商家表示 ， 預計下周正式開街 。
今年價格較去年漲沒漲？
賣得最好的口味有哪幾種？
有無新入駐的商家？
要買新鮮粽子的小伙伴~速度看過來！
梁婆婆手工鮮粽
招牌“七星連珠” ， 一個粽子半斤肉
店主向紅星新聞采訪人員介紹 ， 梁婆婆手工鮮粽正在申報非物質文化遺產技藝 。 作為“超級大肉粽”創始人 ， 梁婆婆在成都“粽子一條街”一開就是數十年 ， 如今也是這條街上知名的“網紅”之一 。
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“我們用的都是精五花 ， 每天要用到50斤肉 。 其中 ， 每個超級大肉粽里差不多是5兩的肉 。 ”店主指著一盆碼好料的鮮肉向采訪人員介紹道 。
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今年的價格 ， 與去年持平 ， 超級大肉鮮粽30元/斤 ， “七星連珠”35元/斤 ， 紅燒肉香粽18元/斤 。 值得一提的是 ， 招牌“七星連珠”里面除了兩整條五花肉 ， 還有7顆咸鴨蛋黃 ， 一個粽子就有2斤多點 ， 如此夯實 ， 適合一大家子一起吃 。
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據店主介紹 ， 預計下周“粽子一條街”會正式開街 ， “到時熱鬧得很 ， 品種也多 ， 歡迎大家來買新鮮粽子 。 ”
朱記家常味粽子
做粽子已是三代人 ， 今年價格沒漲
在朱婆婆的店 ， 一家子正在忙里忙外 ， 有的在現包粽子 ， 有的在打包禮盒 。
“我們家做粽子已經是三代人了 。 ”據店家介紹 ， 海鮮味的鮑魚粽是她家特色 ， 目前價格是25元/個 ， “我家賣得好的還有排骨粽20元/斤、牛肉粽25元/斤 ， 今年也都沒漲價 。 ”
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當被問及這段時間是否會在短視頻平臺等網上售賣 ， 店家擺手說：“來不及 ， 你看嘛 ， 我們光是做線下都快忙不過來了 。 ”
據介紹 ， 每年端午前夕這一時節 ， 有不少外地的老顧客回購 。 店家感慨到 ， 那二年生運輸業不發達 ， 想吃到家鄉口味的粽子實屬不容易 ， 但現在方便了 ， “只要快遞能送的地方 ， 我們都能發貨 。 ”
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包肉棕的碼料鮮肉
羅記臺灣風味粽
不止端午 ， 一年四季都在賣
羅記店主向采訪人員介紹 ， 他家在“粽子一條街”賣了接近30年了 。 不止是端午前后 ， 一年四季都在賣粽子 ， “我們家就在這里 。 ”
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