豆芽口感真的很好 ， 雖然吃多了不好 ， 但偶爾就是會想吃啊 。 今天小編給大家分享一下十分下飯、好吃的五花肉青椒炒豆芽 ， 希望大家都能喜歡哦 。 東西/材料 材料：五花肉 豆芽 青椒 蒜頭 干紅辣椒 蠔油 鹽 雞精 食用油
操作方式 01 取一小塊五花肉 ， 將五花肉洗凈 ， 切當作小塊；五花肉盡量挑稍微肥一點的 ， 炸點油出來會使菜更噴鼻哦；

02 取一個青椒 ， 將青椒去蒂去籽 ， 清洗清潔 ， 豎著切當作條狀；青椒的量不消良多 ， 因為我們今天炒的豆芽也不是良多；




03 將豆芽提前用清水泡十分鐘 ， 撈出 ， 再沖刷兩三遍 ， 瀝干水分；




04 取6-7個蒜頭 ， 將蒜頭壓一下 ， 然后將蒜頭的膜去失落 ， 洗凈 ， 再切碎點；
取5-6個干紅辣椒 ， 洗一下 ， 再切當作小碎塊；如許更能炒出辣味 ， 也更噴鼻；




05 開仗 ， 插手適量的食用油 ， 待油溫升高后 ， 將五花肉下入鍋里 ， 炸出油；再下蒜末和干紅辣椒入鍋炒噴鼻；




06 將豆芽和青椒一路下入鍋里 ， 翻炒；這時辰要用年夜火、猛火 ， 炒出來的豆芽才會好吃；不然輕易生水、炒出來的豆芽就會爛爛的；




07 【五花肉青椒炒豆芽】待豆芽稍微變軟之后 ， 插手適量的蠔油、鹽、雞精 ， 翻炒至熟 ， 即可出鍋 ， 味道真的很不錯哦！









以上內容就是五花肉青椒炒豆芽的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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