1. 首頁 > 生活百科 > >

根據不同體質喝茶養生的學問

養生茶知識茶葉常識茶

 (1)炎熱的夏季 ， 喝杯熱茶有很好的降溫效果 。 然而營養學專家提醒人們：喝茶需辨清體質 ， 適當飲用 ， 否則極易傷身 。  

根據不同體質喝茶養生的學問


 
(2)中醫專家指出 ， 人的體質有燥熱、虛寒等之別 ， 而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分 ， 所以體質各異的人夏季飲茶有講究 。 燥熱體質的人 ， 應喝涼性茶;虛寒體質者 ， 應喝溫性茶 。
(3)常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、白茶、黑茶(普洱茶)、黃茶等幾大類 。 一般而言 ， 綠茶、青茶中的鐵觀音由于發酵程度較低 ， 屬于涼性茶;青茶中的烏龍茶(安溪鐵觀音)、大紅袍屬于中性茶 ， 而紅茶、普洱茶屬于溫性茶 。
(4)有抽煙喝酒習慣 ， 體形較胖的人(即燥熱體質者) ， 高溫天氣容易上火 ， 應喝涼性茶;腸胃虛寒 ， 或體質較虛弱者(即虛寒體質者) ， 應喝中性茶或溫性茶;老年人適合飲用清淡的茶葉(清香型鐵觀音) ， 夏季喝些綠茶也有益處 。 苦丁茶由于涼性偏重 ， 清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好 ， 最適合體質燥熱者飲用;但虛寒體質的人絕對不適宜飲用此茶 。 處于亞健康的都市病患者 ， 應喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶 ， 可在茶中加點奶 ， 做成奶茶效果會更好 。 如果血糖本身不高的話 ， 還可考慮在茶中加糖 。
(5)需要說明的是 ， 現代都市人的體質不能簡單地以燥熱、虛寒劃分 ， 有的人從表現看兩種體質兼而有之 。 體形較胖容易上火 ， 但是 ， 吃點生冷的東西就拉肚子;還有的人體形偏瘦明顯脾胃虛弱 ， 但又有熱象 。 這主要是現代都市人 ， 有抽煙、喝酒、熬夜等不良生活習慣 ， 從而導致體質的多樣化 ， 但是每個人的體質都會表現出主要癥狀 ， 飲茶時應以主癥狀作為依據 。
(6)炎夏除因體質不同而喝茶有講究外 ， 飲茶者還需了解茶葉特性 ， 以免影響健康 。
(7)綠茶：過敏體質者喝綠茶易嘔吐 。 這是由于綠茶制作工藝中沒有發酵環節 ， 綠茶的葉綠素含量較多 ， 對腸胃刺激較大 ， 所以胃潰瘍病患者不能喝綠茶 。
(8)鐵觀音茶：空腹不宜喝 。 鐵觀音茶屬半發酵茶 ， 由于發酵期短仍偏寒性 ， 消脂、促消化功能突出 ， 而且茶香濃郁 。 如果空腹喝鐵觀音茶 ， 人易醉茶 。 最好喝清香 ， 清淡的鐵觀音 。
(9)烏龍茶：須用100℃開水沖泡 。 烏龍茶不寒不熱 ， 辛涼甘潤 ， 是一種中性茶 ， 適合大多數人飲用 。 因茶葉較粗老 ， 須用100℃的開水沖泡 。
【根據不同體質喝茶養生的學問】(10)普洱茶：性溫和醇厚 ， 有暖胃、降血壓、降血脂的作用 ， 長期飲用對減輕動脈粥樣硬化和預防心血管疾病有效 。

    猜你喜歡