香港|不論是主食還是配菜,世界上的美味又很多,呈現七款供君品鑒

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不論是主食還是配菜 , 世界上的美味又很多 , 呈現七款供君品鑒
奇帕蘇

奇帕蘇是一種美味的蛋糕 , 在巴拉圭和阿根廷很受歡迎 。 面團是用豬肉脂肪 , 玉米粉 , 玉米淀粉 , 牛奶 , 鹽和奶酪混合而成的 。 準備好后 , 將面團成型為球狀 , 并混合上雞蛋 , 碎肉等混合物 。 烘烤之前 , 先用牛奶刷一下奇帕蘇的表面 , 以便在外觀上形成漂亮的顏色 。馬克斯古
馬克斯古是源自路易斯安那州的克里奧爾菜 , 它通常是由玉米 , 甜椒 , 西紅柿和洋蔥混合而成 , 有些食譜還要求添加芹菜和大蒜 。 將食材燉至軟爛 , 在食用前要在鍋中加辣醬或糖 , 以增加風味 。 雖然這道美食通常是用作配菜上桌 , 但當它與米飯一起食用時 , 也可以作為主要的主菜 。

蘇由菲克
蘇由菲克是一種簡單的希臘菜 , 將各種新鮮的時令蔬菜與當地草藥結合在一起 , 然后用大量的當地優質橄欖油烹制 。 它通常由土豆 , 茄子 , 西葫蘆 , 西紅柿 , 辣椒 , 洋蔥和大蒜組成 , 將所有食材切碎 , 分層并用新鮮或干燥的芳香草藥(例如牛至和鼠尾草)調味 。 這道菜通常會加紅酒 , 并可能加入一些辣椒以增加辣味 。 它是一道健康 , 充滿活力 , 香氣四溢的美味 。 在吃的時候通常會搭配一杯酸奶或當地的奶酪 。

葉米斯塔
葉米斯塔是傳統的希臘菜 , 它是用西紅柿和青椒皮做容器 , 里面塞滿大米和蔬菜餡料 , 然后放在烤箱中烘烤出來的美食 。 這是一道希臘典型的夏季菜 。 它有兩種主要的類型 , 那就是素食版本和葷食版本 。 建議在在吃的時候 , 用希臘濃酸奶來佐餐 。

伊瑪目巴伊爾迪
伊瑪目巴伊爾迪是一種土耳其菜 , 由茄子組成 , 制作出來的形狀看起來獨木舟的樣子 , 里面裝滿了洋蔥 , 紅辣椒 , 大蒜和西紅柿 。 這道菜用牛至 , 小茴香 , 辣椒粉和檸檬汁調味 , 而餡料則用大量的橄欖油炒制 。 它通常在烤箱中烘烤 , 完成后 , 可以將伊瑪目巴伊爾迪與一杯酸奶搭配 。

克雷瑪·卡塔拉娜
克雷瑪·卡塔拉娜是一種受歡迎的西班牙甜點 , 通過在烤箱中烘烤制成的 。 它是由牛奶 , 玉米淀粉和雞蛋組成的美味 , 在烘烤和冷卻后 , 在甜點上撒上糖霜 , 然后將其表皮燒焦 , 以制出具有酥脆焦糖的頂層 。 有時 , 克雷瑪·卡塔拉娜可能也會加入肉桂 , 檸檬或橙皮來調味 。 這種甜點傳統上它是在3月19日為慶祝圣人而準備的 , 它也是歐洲最早的蛋撻甜點 , 其歷史可以追溯到14世紀 。

帕那拉斯特
圖片中的帕那拉斯特是各種形式的小杏仁糖糖果 , 它們由三種類型的小杏仁餅制成的 , 在制作是 , 可以將各種蜜餞或果醬添加到小杏仁餅中 。 它們是一種純天然產品 , 使用了盡可能少的成分 , 沒有添加任何人工色素或防腐劑 。 小杏仁餅的制作方法是將一公斤杏仁粉和一公斤糖混合 , 然后加入一個完整的雞蛋 , 混合后靜置24小時 。 然后將其他成分添加到混合物中 , 這些其他成分包括檸檬和橙皮 , 榛子 , 松子 , 栗子 , 咖啡粉等 。

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