絲瓜炒雞蛋的做法

很小的時候 , 我媽媽會在屋子附近種幾棵絲瓜 , 絲瓜長出來后 , 搭上架子 , 瓜藤纏纏繞繞的攀爬在上面 , 漸漸的開出黃色的花兒 , 過段時間 , 就可以在綠葉掩映中找幾個鮮嫩的絲瓜 , 趕著做飯的點兒 , 摘一兩根做湯或炒著吃 , 新鮮美味東西/材料 絲瓜 雞蛋 鹽
操作方式 01 籌辦好食材:絲瓜一根、雞蛋一個

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02 把絲瓜去皮 , 切當作條 , 雞蛋打當作蛋液

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03 鍋燒熱 , 插手適量油 , 油熱后倒入蛋液

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04 【絲瓜炒雞蛋的做法】蛋液尚未凝固時 , 快速翻炒雞蛋

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05 炒好的雞蛋盛出 , 鍋中留底油 , 絲瓜下入鍋中翻炒

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06 絲瓜炒斷生后 ,  把雞蛋倒進鍋里 , 翻炒幾下

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07 插手適量鹽調味 , 再加點水年夜火翻炒

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08 關火 , 盛出裝盤 , 新穎可口的絲瓜炒雞蛋就做好啦

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