紫砂陶器的鑒定南瓜壺高：10.5cm ， 口徑：3.3cm ， 陳鳴遠產紫砂陶器是用一種質地細膩、可塑性強、含鐵量高的特殊天然陶土 ， 經過1000以上的高溫燒制而成 。 顏色有紫泥、紅泥、淺黃泥 。 紫泥最適合塑造茶壺 。 明季李漁說：“茗注莫妙于砂 ， 壺之精者 ， 又莫過于陽羨 。 ”又“壺必言宜興陶 ， 較茶必用宜壺” ， 稱頌宜興紫砂壺是天下最為理想的茶具 。 前人總結紫砂壺注茶的優點很多 。 （1）“宜興茗壺 ， 以粗砂制之 ， 正取砂無土氣耳” 。 “茶壺以砂者為上 ， 蓋既不奪香又無熟湯氣 ， 故用以泡茶不失原味 ， 色、香、昧皆蘊 。 ”“聚香含淑”、“香不渙散” ， 茶昧越發醇郁芳馨 。 （2）紫砂壺“注茶超宿署月不餿” 。 按茶道而論 ， 應該隨時泡茶 ， 隨即喝 ， 吃完茶馬上就要倒出茶渣 。 但存茶于壺過夜或久留 ， 在日常生活中也是常有的事 。 夏天隔夜不餿 ， 不起膩苔 ， 當然有利于洗滌及衛生 ， 所以紫砂茶壺泡茶前的洗滌比較方便 。 清代吳騫說：“壺宿雜氣 ， 滿貯沸湯 ， 傾 ， 即沒冷水中 ， 亦急出冷水瀉之 ， 元氣復矣 。 ” （3）砂質茶壺能吸收茶味 ， 內壁不刷而絕無異味 ， 應用經久能增積“茶銹” ， 空壺以沸水注入也有茶香 。 何以如此呢？因紫砂器是介于陶和瓷之間屬于半燒結精細炻器 ， 里外均不施釉 ， 這樣 ， 使它既有一定的機械強度又有一定的氣孔率 ， 故盛茶既不滲漏又有良好的透氣性 ， 再加之使用上講究些 ， 這就是盛茶不易餿的主要原因 。 但事物總是辯證的 ， 我們講不易餿 ， 不是不會餿 ， 而是與其他器皿相比較而已 。 因為茶葉本身是有機物 ， 它在一定條件下總是要發酵變質的 。 關于久用后增積“茶銹”而空壺以沸水注入也有茶香 ， 這與紫砂器具有一定的氣孔率也有關系 。 （4）紫砂器使用越久 ， 器身色澤越發光潤 ， 玉色晶光 ， 氣韻溫雅 。 《陽羨名壺系》 說得非常切合 ， “壺經久用 ， 滌拭日加 ， 自發暗然之光 ， 入手可鑒” 。 真正具有“久且色澤生光明”的特點 。 （5）冷熱急變性好 ， 寒天臘月 ， 沸水注入 ， 絕對不會因溫度急變而脹裂 。 （6）砂質傳熱緩慢 ， 使用提攜不易燙手 ， 且保溫性能也很好 。 （7）性耐烹燒 ， 可放在溫火上燉燒 ， 如用以烹蒸無需擔心開裂 。 所以寸柄之壺 ， 盈握之杯 ， 往往惹人喜愛 。 除上述的紫砂泥料內在質量的特點而外 ， 紫砂泥的發色效果由于礦區、礦層分布不同 ， 燒成溫度稍有交叉變化外 ， 則色澤變化多端 ， 耐人尋味 ， 妙不可思 。 清吳梅鼎 《陽羨名壺賦》 中甘草的副作用關于色澤變化問題有一段描述：若夫泥色之變 ， 乍陽乍陰 。 忽葡萄結甜紫 ， 倏橘柚而蒼黃 。 搖嫩綠于新桐 ， 曉滴瑯玕之翠 。 積流黃于葵露 ， 暗飄金粟之香 。 或黃白堆砂 ， 結哀梨兮可啖 。 或青堅在骨 ， 涂髹汁兮生光 。 彼瑰琦之窯變 ， 非一色之可名 ， 如鐵 ， 如石 ， 胡玉 ， 胡金 。 具百美于三停 ， 遠而望之 ， 黝若鐘鼎陳明庭 。 追而察之 ， 燦若碗琰浮精英 ， 豈隨珠之與趙壁可比異而稱珍者哉！吳梅鼎對紫砂泥色的描寫真可謂淋漓盡致了 。 日本奧蘭田著 《茗壺圖錄》 談到：“泥色之辨 ， 洵難矣！每壺各異 ， 譬猶天文之爛然 。 不可得而名狀也 。 ”就是講的紫砂泥色之豐富多彩 。 其中朱、紫、米黃三色則為紫砂器的本色 ， 而朱有濃淡 ， 紫有深淺 ， 黃又富于變化 。 若以辨色命名 ， 可稱鐵青、天青、粟色、豬肝、黯肝、紫銅、海棠紅、朱砂紫、水碧、沉香、葵黃、冷金黃、梨皮、香灰、青灰、墨綠、桐綠、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑等諸色 。 如細細觀察 ， 各種泥色里又有白砂星星 ， 如銀砂閃點 ， 日光映射 ， 宛若珠翠 。 或在泥中和以粗泥砂或鋼砂則谷縐周身 ， 珠粒隱現 ， 光彩奪目 。 紫砂壺形制上分有高、矮兩個類型 ， 按茶理而論 ， 壺形高者則壺口蓋必稍斂 ， 宜于沏紅茶 ， 因紅茶在焙制中是通過發酵的 ， 故高壺沏泡紅茶 ， 更覺香濃蘊藉 。 矮型壺口蓋稍敞 ， 綠茶在焙制時未經發酵 ， 葉綠素沒有破壞 ， 沏泡不宜深燜 ， 故扁形壺泡綠茶 ， 傾出時澄碧清新更顯色、香、味的佳趣 。 紫砂壺除上述特點外 ， 更為重要的是紫砂器的手工技術的工藝質量 。 紫砂工藝陶造型類別繁多 ， “方非一式 ， 圓不一相” 。 形制典重質樸 ， 輪廓周正 ， 線條清晰 ， 比例恰當 ， 如茶壺的嘴、鋬、腳、蓋等 ， 既有本身謹嚴完美的優美型體 ， 又要與壺互相扶稱成為一個和諧完滿的整體 ， 并同時考慮實用效果 。 同一品種如出名藝人之手 ， 就更富有藝術感染力 ， 是有實用價值的工藝美術欣賞品 。 紫砂壺傳統造型來源可歸為：（1）仿夏、商、周、春秋戰國、秦青銅器造型 ， 如彝、鼎、尊、爵等 。 （2）仿古代陶器造型 ， 如彩陶、罍、觚、杯、瓿 ， 秦漢瓦當和漢磚紋樣 。 （3）仿古代器物造型 ， 如秦權、玉器、鐘、鼓等 。 （4）仿瓜果、花木的形象或加工變形塑造 ， 再用浮雕、半圓雕的手法裝飾應用 ， 如蓮、荷、桃藤黃茶、柿、葡萄、松、竹、梅等 。 （5）仿實用器物借形改裝 ， 如笠、柱礎、筐、升、斗等 。 （6）仿各種幾何圖形 ， 如菱花、葵花、多角多面形等 。 當然紫砂壺的造型絕不能被上述羅列至盡 ， 尤其是近幾年來 ， 藝人的藝術境界大為提高 ， 思路更為廣闊 ， 不囿于傳統方法的限制 ， 使造型變化更有新的發展與創造 。 紫砂壺產品造型的豐富 ， 從產品造型中經常運用的裝飾線中亦可證明 。 紫砂壺的裝飾線有皮帶線、凹線、鱔肚線、側角線、隱線、衖堂線、囗（目匿）角線、單雙鯽背線、凹凸線、碗口線、堆疊線、活線（又稱飛線）、翻線、竹爿線、云肩線和偶角線等二十余種 。 從制作角度講紫砂壺造型又可分為素凈光貨（以講求外.

猜你喜歡

• 花石茶，吃蒜的好處
• 白色泰迪犬和比熊的區別 最大的區別在于毛發
• 比利時牧羊犬配種 有四種不同的類型
• 比利時牧羊犬的舌頭 舌頭經常是吐出來的
• 比利時牧羊犬的叫聲 比利時叫聲比較大
• 如何畫一只簡單的小鴨
• 倫納德究竟會去哪兒？
• 安全出行的小貼士有哪些？
• 人的一拳可以有多重？
• 自駕游的注意事項有哪些？