蓮子|懷孕了不知道吃什么?這4道營養家常菜譜,安排好

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蓮子|懷孕了不知道吃什么?這4道營養家常菜譜,安排好

準媽媽怎么吃?吃什么?這個問題一般都是家里人最關心的 。
因為準媽媽的飲食一方面與自身的身體狀況息息相關 , 另一方面也和胎寶寶的生長發育狀況密不可分 。

大家好!我是準媽媽指南:楠楠 。
專注深度好文 , 多角度分析 , 為準媽媽們保駕護航 。
楠楠在之前的文章有分享過《孕1月吃什么?宜?忌!速查寶典1?》 , 但準媽媽以及其家里人可能看完后還是不知道要吃什么菜?

所以 , 接下來楠楠這邊會把懷孕10個月的家常菜譜陸續安排出來 。
今天是懷孕1月的4道家常菜譜~
清炒山藥山藥可以健脾補肺 , 養心安神 , 有助于準媽媽改善胃口以及緩解孕早期的情緒 。

主料:山藥
輔料:鹽 , 蔥花 , 枸杞子
工藝:

  • 先把山藥的皮去掉 , 然后洗干凈 , 切成菱形薄片;
  • 鍋內燒開水 , 把山藥倒進去焯一下水 , 然后撈出來瀝干;
  • 熱鍋熱油 , 放入山藥片 , 中火炒熟后加入鹽和蔥花 , 少量枸杞子點綴 , 翻炒均勻就可以出鍋享用~

蓮子豬肚湯這道菜也可以健脾胃 , 而且很適合身材偏瘦的準媽媽食用 , 對增強免疫力以及豐滿肌肉有所幫助 。
主料:豬肚 , 蓮子
輔料:香油 , 鹽 , 蔥花 , 蒜末
工藝:
  • 把豬肚洗干凈 , 蓮子水發后去掉蓮子芯;
  • 把蓮子裝進豬肚里 , 豬肚用線捆扎好 , 然后放進鍋里加水燉熟;
  • 熟了的豬肚放涼后切成細絲 , 然后和蓮子 , 放入碗里 , 加鹽 , 香油 , 蔥花和蒜末;
  • 然后加入湯 , 拌勻即可享用~

荷葉蓮藕豆芽這道菜利水消腫 , 很適合身材偏胖以及容易水腫的準媽媽食用 。
主料:新鮮荷葉 , 水發蓮子 , 新鮮蓮藕 , 綠豆芽
輔料:鹽
工藝:
  • 荷葉以及蓮子放到鍋里 , 加水熬成湯;
  • 蓮藕切成細絲 , 綠豆芽用開水焯一遍燙熟;
  • 熱鍋熱油 , 把蓮藕絲倒進去翻炒 , 差不多7分熟 , 然后把綠豆芽和荷葉蓮子湯倒進去鍋里 , 加鹽調味 , 即可享用~

西紅柿肉丁西紅柿含有豐富的維生素C , 胡蘿卜素以及微量元素等營養素 , 對于準媽媽來說是非常好的食物 。

主料:豬肉 , 西紅柿
輔料:鹽 , 水淀粉 , 白糖 , 白醋 , 料酒
工藝:
豬肉洗干凈 , 切成丁 , 然后加適量料酒 , 鹽 , 水淀粉抓勻 , 然后放進七分熟的油鍋內稍微炸一下撈出來;
油熱后 , 再倒進去復炸一下撈出來;油沸騰后 , 再倒進去炸成酥肉撈出來;
西紅柿切成小丁 , 然后在油鍋里翻炒出汁 , 加入適量白糖和白醋 , 做成酸甜鹵汁 , 然后把酥肉倒進去拌勻 , 即可享用~

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