綠羅漢果的功效與禁忌茶藝術(圖)【圖 綠茶藝術，湖南茶葉網】玻璃茶杯香一支白瓷茶壺一把香爐一個 脫胎漆器茶盤一個開水壺兩個錫茶葉罐一個茶巾，一個茶道器，一套綠茶每人2—3克綠茶程序講解：第一個：點香燒香消除雜念 。 俗話說“泡茶可以修身養性，品茶如品人生 。 ”古今品茶講究靜下心來 。 “焚香除妄想”就是通過點燃這種香來營造一種祥和莊嚴的氛圍 。 第二：洗一杯冰心茶清凈清凈，是天地靈物，泡茶用的器具也必須清凈清凈 。 “冰心去塵”就是把已經洗干凈的杯子再用開水燙一遍，讓茶杯干凈一塵不染 。 第三種方式：涼湯玉壺陽臺河綠茶屬于芽茶，因為茶葉嫩滑，如果直接用開水沖泡，會破壞茶芽中的維生素，導致煮出來的湯失去味道 。 只能使用80的沸水 。 “玉壺養太和”就是把水壺里的水提前倒入瓷壺里養一會兒，讓水溫降到80度左右 。 第四種方式：清宮拋茶迎美人蘇東坡有句詩說：“彈小詩不要笑，永遠不如美人美” 。 “清宮迎美人”就是用茶匙將茶葉放入干凈的玻璃杯中 。 第五道：潤茶、瓊漿、蓮子心 。 好綠茶看起來像蓮子心 。 乾隆皇帝稱茶為“潤蓮子心” 。 “甘露潤連心”是在發泡前向杯中注入一點熱水，以滋潤茶葉 。 第六道：鳳凰點頭突破綠茶的時候，也注意高沖水 。 沖水時，水壺有節奏地上下起伏，就像鳳凰向客人點頭示意 。 第七種方式：碧玉泡茶后沉茶道表演入清江，沖入熱水，茶葉先浮在水面，再慢慢沉入杯底，我們稱之為“碧玉沉入清江” 。 第八種方式：奉茶觀音持玉瓶在佛教傳說中，觀音菩薩場持純白玉瓶，純凈瓶中的甘露可以消災祛病，助人為樂 。 茶藝小姐把泡好的茶敬奉給客人，我們稱之為“觀音捧玉品”，意在祝福好人們一生平安 。 九路：這種賞茶春波、展旗炮的程序是綠茶藝術的特色程序，杯中的熱水如春波般蕩漾 。 在熱水的浸泡下，茶芽慢慢展開，尖尖的葉芽像槍，展開的葉子像旗幟 。 一芽一葉叫旗槍，一芽二葉叫“雀舌” 。 在品嘗綠茶之前，先在清澈見底的茶中觀賞，各種茶芽隨著玻璃中的波浪搖曳，仿佛生命的綠色精靈在非常生動有趣地翩翩起舞 。 第十：聞茶，體會茶香 。 綠茶要一看，二聞，三嘗 。 賞完“春波旗炮”，聞聞茶香 。 有了花茶，烏龍茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必須用心靈去感悟，才能夠聞到那春天的氣息，以及清醇悠遠、難以言傳的生命之香 。 :第十一屆綠茶的茶湯清純、甘甜、清淡、爽口，雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚，也不像烏龍茶那樣巖韻醉人，但是只要你用心去品，就一定能從淡淡的綠茶香中品出天地間至清、至醇、至真、至美的韻味來 。 :第十二屆品茶有三大樂趣，一是：獨處自得其樂，一個人面對青山綠水或雅致的茶室，品茶，享受自然，忘我兩忘，享受這種快樂；2:對味道感興趣 。 兩個知心朋友相對品茶，或者無需多言，即然我感受到了神圣獨角獸和諧的心跳，或者相互傾訴，也是一種享受；三：所有產品都是明智的 。 孔子說，“三人行有我師”，人們聚在一起喝茶，互相交流，互相開導，可以從書本上學到很多不道德的知識，也是一大樂事 。 品完第一口茶，請客人自己泡茶，讓他們通過實踐，從品茶活動中感受到修身養性的無窮樂趣，品味人生 。

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