預防癌癥：綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞硝酸鹽在體內轉化成致癌物質 ， 從而預防癌癥的產生 。抑菌殺菌：對于部分的細菌病毒 ， 它也有明顯的抑制作用 。消除疲勞：它含有咖啡堿 ， 有緩解疲勞的功效 。延緩衰老：它還有延緩衰老的功效 。
1、預防癌癥
綠茶之中的茶多酚能夠有效防止亞硝酸鹽在體內轉化成致癌物質 ， 從而預防癌癥的產生 。此外 ， 它還有直接攻擊癌細胞并提高人體免疫功能的作用 ， 所以是一種抗癌良藥 。

2、抑菌殺菌
對于部分的細菌病毒 ， 綠茶也有明顯的抑制作用 。尤其是對于一些能夠引起炎癥和腹瀉的病菌 ， 它的抑制效果特別明顯 。
【綠茶的功效與作用】


3、消除疲勞
綠茶之中含有咖啡堿 ， 能夠刺激人體中樞神經細胞使之興奮 ， 從而增強大腦皮層的興奮程度 ， 使人更加清醒 ， 并緩解長期積累下來的疲勞 。
4、延緩衰老
綠茶之中的茶多酚是一種作用很好的抗氧化劑 ， 能夠有效的防止體內各種物質被氧化 ， 從而延緩細胞衰老 。

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