喝茶可以養生 ， 而淡茶溫飲最是養人 。 特別是對老年人來說 ， 注意飲茶的濃度對保護自己的身體健康尤為重要 。
中國中醫科學院楊力教授在接受《生命時報》采訪人員采訪時說 ， 濃茶中大量的咖啡因 ， 會使人心跳加速 ， 產生胸悶、心悸等不適癥狀 ， 且咖啡因過量 ， 還會使人過度興奮 ， 所以 ， 老年人和心臟病患者都不適合飲用濃茶 。 老人常會服用很多慢性病藥物 ， 濃茶的解藥性卻會使藥效受到影響 。 老人喝淡茶對身體則有諸多好處：稀釋血液 ， 降低血液黏稠度 ， 增加血液流速 ， 防止血栓形成 。 另外 ， 淡茶不僅能降血脂 ， 還有解毒和抗衰老的作用 。
【淡茶溫飲最養人 解毒降脂抗衰】楊力提醒 ， 喝淡茶的時候只宜溫飲 ， 不能太涼也不能太燙 。 太涼的茶會使脾胃虛寒的老人出現腹瀉等不良反應 ， 而太燙的茶對身體局部刺激過大 ， 極易損傷老年人相對脆弱的食道和胃黏膜 ， 誘發食道炎及胃炎等疾病 。 喝茶要掌握的溫度可因季節不同和地域不同而有所差異 ， 南方較北方可以稍涼些 ， 夏季較冬季也可稍涼 。

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