藤三七常見且營養豐富 ， 能夠壯腰補腎 ， 食用方法多樣 。 下面就為簡單介紹一下藤三七功效作用 ， 并分享一下常用非常簡單方便健康的食用方法：清炒藤三七 。
需要這些哦
藤三七
蔥、蒜、蠔油、食用油、食鹽等佐料備用
方式/
1簡介：
【藤三七的功效與作用及食用方法】藤三七（學名：Anredera cordifolia） ， 又稱川七 ， 藤子三七 ， 小年藥 ， 土三七 ， 藤七 ， 馬德拉藤 ， 洋落葵 ， 為落葵科落葵薯屬的植物 ， 年生宿根稍帶木質的環繞糾纏藤本 。 一年的新梢可長達4～5米以上 ， 莖圓形 ， 嫩莖綠色 ， 老熟莖釀成棕褐色 ， 葉互生 ， 肉質肥厚 ， 葉片心臟形 ， 滑膩無毛 ， 有短柄 。 其栽培輕易 ， 病蟲害發生少且營養高、口胃好 。 原產于巴西 ， 在中國良多地域均有蒔植 ， 尤其在南邊地域蒔植較多；現本家兒要分布在南美熱帶地域以及中國大陸的云南、福建、浙江、四川、廣東、江蘇、海說神聊京等地 ， 今朝已由人工引種栽培 。

2功能與感化：
藤三七富含卵白質、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素等 ， 含有豐碩的Va和Vc ， 具有滋補、壯腰膝、消失痰、活血、健胃保肝等感化 。 常吃可以或許壯腰補腎 ， 還能當野菜吃 ， 在農村到處可見 ， 它常被人們稱為“腎寶” ， 就是藤三七 。






3清炒藤三七：
籌辦蔥、蒜、藤三七葉 ， 洗凈 ， 并將藤三七葉子在開水焯20秒～1分鐘 ， 然后撈出用涼水過一下 ， 再撈起備用 。






4按照小我口胃 ， 可將蒜切片或者碎末 ， 蔥切當作小碎斷備用 。 鍋中倒入食用油 ， 待油七至八當作熟 ， 倒入蔥 ， 插手少許白糖 ， 炒噴鼻 。






5倒入備用的藤三七葉 ， 翻炒插手蠔油 ， 蒜末 ， 按照小我口胃插手適量的食鹽 ， 十三噴鼻 ， 翻炒平均后即可出鍋裝盤 。 這樣一份烹制簡單、營養豐碩的清炒藤三七就出鍋了 ， 真噴鼻警告！



注重事項焯藤三七的時辰不克不及焯的時候太長 ， 焯老了
炒的時辰不要炒過分 ， 損掉維生素

以上內容就是藤三七的功效與作用及食用方法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

猜你喜歡

• 豬蹄煲湯怎么做有營養
• 疫情傳染的防護小知識
• 早晨鍛煉對身體的好處
• 怎么養傘蜥
• 三角洲狐松鼠壽命
• 連翹的功效作用及禁忌是什么
• 白唇青長尾猴壽命
• 科氏倭狐猴壽命
• 侏儒絨猴壽命
• 秋葵繁殖方式，秋葵是自花授粉嗎