茄子是小編最喜歡的蔬菜之一 ， 它的香味濃郁 ， 做法多樣 ， 跟不同的食材搭配在一起味道都會有所不同 ， 今天小編就來教大家怎么做醬肉茄子 。 操作方式 01 起首把茄子切當作碎塊 ， 裝在碗里備用 。
02 然后籌辦尖椒 ， 年夜蒜 ， 把它們切當作末備用 。
03 把瘦肉切當作醬 ， 然后放入食鹽 ， 醬油 ， 嫩肉粉來腌制一會兒 。
04 熱鍋燒油 ， 放入腌制好的瘦肉 ， 快速翻炒幾下 。
05 【怎么做醬肉茄子？】把茄子倒入鍋中和瘦肉一路翻炒 。
06 插手蒜末 ， 尖椒粒一同翻炒入味 。
07 插手食鹽 ， 摻一點水讓茄子和肉醬充實融合 。
08 等收汁之后就可以出鍋啦 ， 一道地道的醬肉茄子就完當作了 ， 很是的簡單 ， 同時又出格下飯 ， 小編強烈保舉哦 ， 喜好的伴侶趕緊家人試試吧！
以上內容就是怎么做醬肉茄子？的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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