1. 首頁 > 生活百科 > >

鐵觀音茶藝解說詞二

鐵觀音茶知識茶藝茶道茶藝解說詞二

【鐵觀音茶藝解說詞二】茶船又稱茶盤， 用來擺放精美茶用具；
茶道組又稱茶組合， 有“茶中六君子”之稱， 其中包括有：茶則用于量取茶葉的多少；茶匙用來撥動茶葉至壺中；茶夾用來夾取聞香杯與品茗杯；茶漏用來過濾茶渣；茶針用于疏通壺嘴， 防止堵塞；
紫砂壺又稱孟陳壺， 產于江蘇宜興；
公道杯又稱茶海；茶荷形似荷花用于鑒賞茶葉；
聞香杯用于聞取茶葉的茶香味；品茗杯用于品其美味；
茶巾；隨手泡 。
鐵觀音產于福建安溪， 外形條索緊結， 肥壯圓結， 帶砂綠色， 形似“青蛙腿、螺旋體、蜻蜓頭”， 色潤、香郁， 味道醇厚， 湯色金黃， 香氣馥郁持久， 因形似觀音重似鐵而得名！
一， 仙泉初沸（燒水）
二， 仙泉浴盅（潔具）
先溫品茗杯， 在溫聞香杯 。
三， 觀音上轎（投茶）
投茶量為容器的3|1 。
四， 山谷幽蘭（賞茶）
茶雖熱發香， 未沖之前先賞聞干香， 沁人脾肺！
五， 潤澤仙顏（洗茶）
六， 懸壺高沖
借水流之高沖之勢擊打出雜質 。
七， 春風拂面
用壺蓋輕輕拂去壺邊的泡沫 。
八， 三龍護鼎
用拇指和食指護住杯沿， 中指護住杯底 。
九， 游山玩水
提起紫砂壺， 在托盤邊沿旋圍一周， 刮去壺底的水珠 。
十， 關公巡城
端起紫砂壺， 按序低斟入杯
十一， 韓信點兵
十二， 敬奉香茗
將聞香杯放在左， 品茗杯放右， 以示敬意
十三， 喜聞幽香
茶杯舉至鼻端， 慢慢地由遠及近， 由近及遠， 來回細聞
十四， 鑒賞湯色
觀其湯色， 呈金黃色 。
十五， 細品佳茗
把茶杯從鼻端慢慢移到嘴唇， 細尋韻味
茶藝表演到此結束， 愿今天的茶藝表演能給各位來賓留下一個美好的回憶， 愿鐵觀音的香隕永駐心田！謝謝！

    猜你喜歡