長豆角炒五花肉是一道大眾化的家常菜 ， 用長豆角來吸收五花肉的油分 ， 而且豬油炒出來的豆角 ， 脆香可口 ， 所以這樣搭配很合適 ， 現在小編把做法分享給大家 ， 希望能幫到有需要的你 。 東西/材料 長豆角 400克 五花肉 300克 小米辣 三個 年夜蒜籽 二瓣 雞粉 半勺 醬油 一勺 青椒 二個
操作方式 01 先把五花肉洗清潔 ， 再切當作薄片 ， 因為五花肉比力多油 ， 越切得薄越好 ， 油越輕易煎出 。
02 把配料處置好 ， 青紅椒都切當作小段 ， 年夜蒜籽切當作片 。
03 長豆角摘失落頭從頭至尾 ， 再掐當作段備用 。
04 鍋燒七當作熱 ， 放少量花生油 ， 先炒五花肉 ， 中火炒出油就好 。
05 若是油太多就鏟出來一些用來炒青菜 ， 然后再把豆角放下去轉年夜火爆炒 。
06 炒至豆角皮起皺了 ， 就把所有配料放下去 ， 跟著放一小勺鹽 ， 再翻炒 。
07 最后調制半碗淀粉水 。
08 把淀粉水倒下 ， 加半勺雞粉 ， 再次翻炒平均即可 ，
09 關火裝盤 ， 味道很不錯 ， 很下飯的一個家常菜 ， 不喜好吃辣的親們 ， 可以不放辣椒就好 。
出格提醒 【長豆角炒五花肉的家常做法】淀粉水是用生粉 ， 白糖 ， 醬油 ， 水調制而當作 。 怕吃糖的親 ， 可以不放白糖 。
以上內容就是長豆角炒五花肉的家常做法的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！
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