食材|90后白領每天帶午餐走紅,省錢又好吃,同事都想蹭飯

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【食材|90后白領每天帶午餐走紅,省錢又好吃,同事都想蹭飯】食材|90后白領每天帶午餐走紅,省錢又好吃,同事都想蹭飯


俗話說“柴米油鹽醬醋茶 , 人間煙火也有趣” , 品味各地美食 , 食盡人間煙火 , 是人生至幸之事 。 大家好 , 我是小菲 , 一枚熱愛美食的80后 , 如果恰好您也喜歡美食 , 那就關注我吧
隨著經濟的高速發展 , 越來越多年輕人背井離鄉 , 涌入一線城市奮斗、蝸居 。 租一間小房子 , 每天早出晚歸 , 三頓吃外賣 , 就是這些人的常態 。

但外賣問題很多 , 不僅衛生條件難以保證 , 而且多油多鹽 , 價格又貴 , 不適合長期吃 。 所以很多年輕人開始帶飯到公司 , 這樣中午就不用點外賣了 。
最近小菲在網上看到一個白領曬午餐 , 引起不少網友羨慕 , 很多網友都說想去蹭飯 , 也有不少網友慫恿這個白領去開飯店 。 下面 , 我們就一起來看看這個白領的午餐吧!

這個白領專門買了個雙層飯盒 , 用來帶飯 , 非常的方便 , 一次能帶好幾道菜 。
今天這個白領準備了手抓飯、涼拌青菜、圣女果 , 看似簡單 , 其實非常豐盛 。
硬菜當屬手抓飯 , 手抓飯是新疆的特色美食 , 胡蘿卜、土豆、羊肉和米飯在一塊燉煮 , 米飯充分吸收了羊肉的湯汁 , 非常的軟糯入味 。
青菜里面放了小米辣 , 清淡中帶著一絲辣味 , 非常下飯 。 還有幾個圣女果 , 可以解膩 。

今天的午餐是一葷兩素 , 看著非常有食欲 。
紅燒小排 。 菜市場買回來新鮮的肋排 , 切成小段 , 先用姜絲、料酒、生抽腌制 , 再放入油鍋炸制 , 最后再炒 , 吃起來外焦里嫩 , 非常好吃 。
韭菜炒雞蛋 。 這道菜做得一般 , 雞蛋炒的太碎了 , 而且顏色太白 , 不像雞蛋 。 吃完這道菜 , 建議漱漱口 , 否則比較熏人 。

今日午餐:煎雞胸肉+海帶拌黃瓜+涼面煎雞胸肉 。 提前用食鹽、胡椒粉腌制雞肉 , 放入鍋中煎制兩面金黃 , 火候不能太大 , 雞胸肉吃起來比較清淡 。
黃瓜拌海帶 。 黃瓜切塊 , 加入海帶段 , 然后加食鹽、檸檬、小米椒攪拌均勻即可 。
涼面 。 面條煮好過涼水 , 放入碗中 , 加胡椒粉、陳醋、檸檬片、香油、食鹽攪拌均勻即可 。

今天的午餐比較豐盛 , 一葷一素一主食 。
孜然牛肉粒 。 用煎烤的方式 , 平底鍋中放入略多的油 , 放入牛肉粒和大蒜 , 慢慢炸制 , 加入黑胡椒粉和孜然粉 , 攪拌均勻即可 。
涼拌茄子 。 茄子上鍋蒸制10分鐘 , 撕成小塊 , 加小米椒、食鹽、陳醋、白糖攪拌均勻即可 。

今天午餐比較豐盛 , 有菜有蛋也有肉 。
午餐肉切厚片 , 撒上糊辣椒碎 , 更加有滋味 。 煎蛋上面也放了辣椒 , 我懷疑這個白領老家是四川的 , 這么能吃辣 。
還有焯過水的青菜 , 只不過有點過于寡淡 , 估計有些人會吃不下去 。

今天的午餐最豐盛 , 全是菜 , 沒有主食 。
煎牛排 , 這應該是七分熟的牛排 , 肉質看起來非常不錯 , 應該比較好吃 。
還有2個煮玉米 , 怪不得沒整主食 , 這玉米的量就不小 。

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