有沒有很喜歡吃蛋糕的小伙伴呢？今天我們就一起來看看一款不用烤箱也可以做出來的高壓鍋蛋糕 。 操作方式 01 打雞蛋數目按照面粉的量適合適即可 ， 將蛋黃蛋清分手后再將蛋清打發 。

02 再打發蛋清的過程中我們可以先放一點點鹽和一勺糖 ， 比及打到感受有些稠的時辰再放一勺糖 。

03 大約打發蛋清15分鐘之后蛋清就會釀成像奶油一樣了 ， 注重需要筷子上的蛋清不會失落下來才可以 。

04 往裝蛋黃的碗里放兩勺糖、適量的酵母（小蘇打）然后平均攪拌 。



05 往攪拌好的蛋黃的碗中倒入一半的蛋清 ， 攪拌平均后再倒入另一半的蛋清 。

06 把油平均地抹在在電壓力鍋底 ， 平均涂在鍋內后可以以防粘鍋 。 這時辰我們可以倒入攪拌好的面糊 ， 最后需要記得掂幾下鍋將氣泡震出來 。



07 【如何用高壓鍋做蛋糕】把高壓鍋的蓋上蓋子后按起頭鍵 ， 期待大約45分鐘就可以聽見提醒音了 ， 這時辰就可以把熟透的蛋糕倒出來裝盤 。 這樣噴鼻甜可口的蛋糕就完當作了 。





以上內容就是如何用高壓鍋做蛋糕的內容啦 ， 希望對你有所幫助哦！

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