排骨湯怎么燉好喝呢?

排骨無論是拿來清蒸,還是煲湯,都是非常好吃的 。 如果用排骨來煲湯,一定要搭配其他配料,這樣排骨湯才比較濃 。 今天用黃豆和蓮藕一起燉排骨,煲出來的湯很清甜,非常好喝 。 一起來看看排骨湯怎樣燉好喝呢?東西/材料 排骨、蓮藕、黃豆、姜、鹽、清水
操作方式 01 籌辦好所有原材料:新穎的排骨兩根、蓮藕一節、黃豆半碗 。
煲湯的蓮藕要選擇老蓮藕,藕的表皮比力黃的才是老的 。

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02 黃豆要提前三小時發泡好,如許煮出來的黃豆才好吃 。
沒有泡過的黃豆很輕易煮不熟的哦 。

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03 排骨清洗清潔,瀝干水分備用 。

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04 蓮藕削皮,沿著蓮藕中心的孔切開,孔里面有良多土壤的 。

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05 把切好的蓮藕再次用清水清洗清潔,把土壤給搓清潔 。

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06 鍋里放入半鍋水,放入幾片姜絲,把水煮開;
然后把排骨放下去燙幾分鐘,去失落血水 。

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07 再把排骨、蓮藕、黃豆、姜絲,一路放入電飯鍋中,插手適量的清水,電飯鍋按煮湯功能,大要燉40分鐘即可,排骨比力好熟的 。

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08 【排骨湯怎么燉好喝呢?】煮好后,插手適量的鹽調味,即可享受甘旨的排骨湯啦 。

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