梨在國內南北廣泛栽培，適應性強 。 耐粗放管理，易早果豐產，經濟壽命長 。 果實耐貯運，商品性好，供應期長，深受國內外市場的歡迎 。 嫁接是為了優化樹質，增強抗性，促進豐產 。
掌握好產量與接頭比例 。 實踐證明，多接頭嫁接，其干圍、冠徑與總枝量有明顯增加，基本能維持樹體的地上和地下部平衡及根系的吸收供應能力，使嫁接成活率達到99％以上 。 接頭數量，以樹的原產量來定，一般對于原產200千克以上的大樹，按500克果一個接穗；200千克以下的，按1000克果一個接穗的比例改接 。

采用平枝嫁接 。 改接前首先對樹進行清枝，按樹體整形要求，疏除部分大枝和過密枝組 。 將應接的枝干按分枝全部剪完，削平再嫁接，不要剪一個接一個，以免行動不便或碰壞已嫁接好的接穗 。 嫁接方法采用劈接和切接，根據砧枝粗細2～3芽的短接穗和3～5芽的長接穗，嫁接時改變傳統的直枝嫁接，選擇水平枝條作砧木，將削好的接穗插在水平枝或下垂枝上，以利于有機養分的積累，盡量避免背上枝直插 。 接口用薄膜包扎，接穗頂端用蠟封口，以防失水 。
不摘心，適時解綁 。 即當年嫁接后長出的新稍不能摘心，這樣有利于枝條封頂，易形成花芽 。 只需對強旺枝或競爭枝進行扭梢 。 7月上旬，接口愈合后解綁，對接口尚不愈合的還應繼續包扎，待全部愈合后再解綁 。
以樹定產，以花定果 。 對當年嫁接的果樹，冬剪時以輕剪緩放多留枝為主 。 wWw.pjcN.orG第二年花期，根據樹齡、樹冠的大小，分枝負擔，做到“以樹定產，以花定果” 。
水分是梨樹優質豐產的限制性因素，如果根系吸收的水分不足以供應葉面蒸發，則果實中的水分被葉片所奪走，引起果實瘦小、無光澤，果肉汁少、干綿，且有空隙，石細胞發達 。 在6月份水分不足，過于干燥，將使萼端全部硬化，形成鐵梨 。 在7月份水分嚴重不足時，由于果肉的部分細胞發育不好乃至死亡，果肉中石細胞顯著增多和柔細胞膜木栓化，致使果面凸凹不平，形成“疙瘩”梨 。
【梨樹嫁接后的豐產方法】梨樹為異花授粉樹種，多數品種自花不結實，必須配置花期基本相遇的授粉品種，主栽與授粉品種配置的比例最好是2：1或1：1，最少也需3：1或4：1，才能達到豐產穩產 。 三疏技術就是正確掌握疏花芽、疏花蕾與疏果的時期和方法 。

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