想必大家都吃過發糕，又糯又軟深得人們喜愛，那怎樣自己制作松軟又好吃的發糕呢？下面我們來學習下 。 操作方式 01 干紅棗洗凈后，用熱水浸泡20分鐘 。
02 插手玉米面，一勺酵母粉和一勺白糖，加一半的紅棗 。
03 【發糕怎么制作松軟又好吃】慢慢把溫水插手玉米面中，邊加邊攪拌 。
04 等攪拌當作面疙瘩時打入雞蛋，繼續攪拌平均后蓋上保鮮膜發酵30分鐘 。
05 將發酵好的面泥攪拌幾下 。
06 發酵好放在蒸屜上，把另一半的紅棗擺在上面 。
07 鍋中加足夠的水，大火加熱，水開后再蒸30分鐘 。
以上內容就是發糕怎么制作松軟又好吃的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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