肉丁爆炒欖角的做法

欖角有著獨特的香味 , 營養豐富 , 是一道健康食材 , 用它來下白粥最開胃的了 , 今天用欖角搭配肉丁爆炒 , 炒出來的成品味道非常棒 , 下面分享它的做法給大家看看 。 操作方式 01 欖角、蒜米、嫩姜、小米辣籌辦好 。

肉丁爆炒欖角的做法



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02 瘦肉切當作小丁 , 加適量的鹽、生抽、料酒腌制幾分鐘 。

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03 開仗下油 , 放蒜、姜片、小米辣進去加適量的鹽翻炒一下 , 然后下小半勺生抽進去 。

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04 翻炒入味 , 再加肉丁進去 。

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05 爆炒1分鐘擺布 。

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06 放欖角進去翻炒一下 。

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07 然后灑點水花進去 , 蓋上蓋子小火焗1分鐘擺布 。

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08 【肉丁爆炒欖角的做法】打開蓋子翻炒一下就可以了 。

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