蕎面是粗糧中的精品，其營養豐富，含糖量低，特別適合給糖尿病患者作為主食 。 今天就給大家介紹陜西面食蕎面攪團的做法 。 操作方式 01 把蕎面粉放碗里備用 。
02 給煮鍋里插手適量清水，年夜火炬水燒開 。
03 【陜西面食蕎面攪團的做法】水開后調當作中火，一手給鍋里撒面，一手用筷子攪拌鍋里的面粉，慢慢的把小疙瘩攪勻 。
04 直至把面粉全數撒入鍋內，把面糊攪當作稠狀的面團 。
05 蓋上鍋蓋，燜上5分鐘，把面團燜熟 。
06 再把燜熟的面團放入一個塑料碗里晾涼 。
07 取一個小碗，放入2勺味極鮮醬油，2勺噴鼻醋，1勺噴鼻油，1小勺鹽，1勺蒜末，1小勺味精，攪拌平均，制當作調味汁，再把黃瓜洗凈切當作絲，噴鼻菜洗凈切當作小段，
08 把晾涼的面團切當作條狀放盤里，澆上調味汁，插手黃瓜絲，噴鼻菜段就可以享用了 。
以上內容就是陜西面食蕎面攪團的做法的內容啦，希望對你有所幫助哦！
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