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上午綠茶開胃醒神下午枸杞茶養肝明目

茶知識茶療養生綠茶枸杞茶

上午喝綠茶 ， 開胃、醒神;下午泡飲枸杞 ， 可以改善體質、利安眠 。
【上午綠茶開胃醒神下午枸杞茶養肝明目】綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用 ， 對人體很有益處 。 有不少人干脆就把它們放在一起沖泡 。 但是 ， 綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用 ， 會吸附枸杞中的微量元素 ， 生成人體難以吸收的物質 。 餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞 ， 雖然綠茶的量比較少 ， 但也不宜多喝 。
上午喝綠茶
綠茶和枸杞都很有營養 ， 綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等 ， 多項實驗證明 ， 綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌癥 。
常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長 ， 降血脂、降血壓 ， 防止心血管疾病 ， 還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等 。
下午喝枸杞茶
枸杞性平、味甘 ， 具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效 ， 很多保健養生的藥物中都含有枸杞 。 枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素 ， 還含有多種亞油酸 。
茶有兩種相反作用
茶同時具有提神和養神兩方面的作用 ， 提神作用可以使大腦清醒靈活 ， 而養神作用則具有抑制、安神的作用 。 同樣的茶卻能導致這樣兩種相反的作用 ， 是什么道理呢?
當茶葉剛泡開大約3分鐘左右時 ， 茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了 。 這時的茶就具有明顯的提神功效 ， 使人興奮 。 而再往后 ， 茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中 ， 抵消了咖啡堿的作用 ， 就不容易再使人有明顯的生理上的興奮 。
所以說 ， 茶的作用是有兩面性的 。 有的人晚上不敢喝茶 ， 就是因為怕喝了睡不著覺 。 其實 ， 只要把一開始沖泡約3分鐘的茶水倒掉 ， 再續上開水沖泡飲用 ， 提神的效果就不會那么明顯了 。

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