普洱茶是有生命的茶 ， 其妙處就在于它歷久常新 ， 經年累月卻仍保持著旺盛的生命力 ， 像是一件用時光雕琢的藝術品 ， 讓人領略它的“陳韻” 。 走入普洱茶的曼妙世界 ， 是一種享受 。 但是對于新人來說 ， 想要普洱茶入門 ， 應該怎么做呢?今天小編就和大家聊聊這個話題 。 一般普洱茶入門 ， 需要經歷下面這三個階段 。
 

 
第一階段：求知階段
這個階段主要是針對喝過普洱茶 ， 對普洱茶有點興趣 ， 想要更多接觸一下的人 。 這個階段的人對普洱茶還是處于一種懵懂的階段 ， 不知道什么才是普洱茶 ， 普洱茶該是什么味道的一類人 。
小編的建議 ， 是先耐心的喝完至少半餅熟茶和生茶 ， 例如熟茶的藏香餅 ， 以及生茶的高山餅 。 不過在喝這些茶的時候心里要明確一點 ， 選擇他們作為入門茶不是因為他們好 ， 只是因為他們各方面都很平均 。 喝它們是為了讓自己知道普洱茶生茶、熟茶分別應該是什么味 ， 給自己正確認識普洱茶奠定一個標準 。
 


 
千萬不要一上來就上手高端茶 ， 因為高端茶未必在各個方面都是完美的 ， 可能某些優點會特別突出而某些方面會存在不足 ， 如果一上來就喝它可能會影響到自己建立正確的口感標準 。
此外 ， 在喝茶的同時可以了解一下普洱茶的歷史 ， 產地和制作工藝 。 比如 ， 茶文化、六大茶類、普洱大葉種、紫砂壺等等 。
第二階段：探索階段
當經過第一個階段的學習 ， 對普洱茶已經有了一個比較具體的認識后 ， 就可以進入第二階段 ， 在這個階段咱們應該學習兩件事 。
第一就是要學習了解普洱茶在陳化后口感上會有什么樣的轉變 ， 對于這個小編的建議是可以嘗試不同年份的茶 ， 比如 ， 生茶類2007年私房一號、2010年的云霧 ， 熟茶類2012年的古韻等 。 如果喜歡 ， 甚至還可以直接入手一整提的七子餅 ， 邊放邊喝 ， 這樣我們對普洱茶的陳化變化 ， 會有更明顯、直觀的體會 。
 


 
【曼妙普洱茶，品茶新手該如何入門？】一般來說 ， 餅的陳化每五年為一個階段 ， 但每一年又或多或少會有些改變 。 通過比較不同的茶葉 ， 喝懂它們之間相似的東西 。 同時也試著區分它們的不同點 ， 了解原料等級對口感的影響 。
第三階段：定味階段
當我們已經能初步掌握普洱的口感規律 ， 希望能進行更多嘗試時 ， 那就到了第三階段 。 由于第三階段的主要任務是嘗試各種各樣的普洱茶 ， 并且確定自己喜歡的口感與收藏策略 ， 所以這個階段稱為定味階段 。
 


 
雖然這個階段的嘗試沒有限制 ， 但還是應該循序漸進 。 我們可以嘗試一些小山頭茶、月光白等等 。 在喝的時候一定要注意比較他們與入門茶的區別 。 如果在嘗試中覺得越喝越迷糊了 ， 那就再把那些入門茶拿出來對比著喝 。
當自己對各類茶都有了基本認識 ， 并且在試喝中逐步有了自己的口感喜好后 ， 那么最后再少量嘗試一些純料或者稀缺茶吧 ， 說不定會有意外驚喜 。
 


 
經歷完上述三個階段 ， 那么新人差不多已經能算是普洱茶入門了 。 但千萬不能因此而自滿 ， 因為你對普洱茶的認識才剛剛開始 ， 后面要學的還多著呢 ， 只是至少我們已經掌握了學習普洱茶的方法 。 所謂“路漫漫其修遠兮 ， 吾將上下而求索 。 ”

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