封肉香不怕巷子深 ， 八市附近這家古早味
聰輝同安老美食你吃過嗎？已經是23年老店了 ， 在他家能吃到地道的同安風味 ，
還有不少是同安婚宴才能吃到的菜品 ， 驚喜嗎？
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如今老店新開 ， 還在同一條巷子里 ， 可不要跑空了 。
新店環境更加寬敞舒適 ， 還有包廂 ，
這下可以盡情約老友過來吃飯不用擔心排隊啦 。
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同安封肉
聰輝家的招牌就是這道同安封肉 ， 幾十年如一日堅持美味 ，
而且豬肉價格飛漲 ， 他們卻幾乎不怎么漲價 。
肥瘦適中 ， 肥而不膩 ， 皮Q肉嫩 。
傳承了好幾代人的同安封肉果然名不虛傳 。
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同安桂花炒
桂花炒作為同安特色傳統老菜肴之一 ， 也是同安宴請必備菜肴 。
顆粒分明 ， 清爽可口 ， 但是這道菜品很費工 。
在其他餐廳已經很難吃到啦 。
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【桂花|吃同安美食還得是老店，八市附近這家23年古早味超贊】同安煎蟹
海鮮中最愛的莫過于同安煎蟹了 ， 一端上桌蟹肉的香氣撲鼻而來 ，
令人食指大動 ， 火候控制得恰到好處 ， 帶著一點小焦香；蟹殼油亮發紅 ，
新鮮膏蟹膏肥味美 ， 蟹肉新鮮飽滿緊實 ， 姜絲的味道不至于過重 ， 恰到好處 ，
同安煎蟹噴香可口 ， 忍不住想吮指回味 。
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同安燉宴
同安婚宴必不可少的一道菜 。
配料超豐富 ， 土雞蛋 ， 沙蟲干 ， 干貝 ， 扁魚粉 ， 胡椒粉 ， 馬蹄 ，
香菇 ， 肉沫 ， 香菇足足十幾種料 ， 真是色香味俱全 ， 超鮮美 。
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蒸鰻魚
肉質緊實彈牙 ， 滿滿的膠原蛋白 。
撒上蔥姜豆豉辣椒等配料 ， 很入味 。
鮮美 ， 簡直停不下來 。
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同安地瓜粉條、同安肚紗卷、同安炸醋肉、同安土雞湯
各種各樣的同安美食太滿足啦 ，
記得帶上家人來打卡噢 。
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