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潮汕|廣西女子曬腌制了25年的酸草魚，魚肉完好菌落沾滿大缸：誰敢吃？

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潮汕|廣西女子曬腌制了25年的酸草魚，魚肉完好菌落沾滿大缸：誰敢吃？

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潮汕|廣西女子曬腌制了25年的酸草魚，魚肉完好菌落沾滿大缸：誰敢吃？

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導語：女子給大家分享自己腌制了25年的酸菜魚 ， 網友看到以后卻不淡定了 ， 現在條件好了 ， 吃點新鮮的難道不行嗎？
近日 ， 在廣西柳州 ， 有網友發布了一段引人熱議的視頻 。 一名女子給大家分享自己腌制了25年的酸草魚 ， 從畫面中可以看出來 ， 這名女子把放在大缸上面的石頭費力的挪開 ， 然后又挪開封層的紗布 ， 里面腌制著不少的草魚 ， 但由于腌制的時間實在是太長了 ， 大缸的內部已經出現了不少的菌落 。

不過從大缸的內部也可以看出來 ， 雖然25年了 ， 可是這些魚保存的還是非常完好 。 女子也表示 ， 這些草魚腌制了25年味道是非常不錯的 ， 一般只有重要客人到來的時候才會拿出來上桌吃 ， 平?；旧鲜遣怀缘?。 而且像這種草魚都是腌制的時間越長 ， 味道越香 。

然而 ， 看到這一幕的網友們卻表示無法接受：
“這種東西誰敢吃呀 ， 現在大家都條件都已經這么好了 ， 又不是以前那種時代了 ， 難道吃點新鮮的就不行嗎？這吃了確定不會肚子疼嗎？反正我是絕對不敢吃的 。 ”
【潮汕|廣西女子曬腌制了25年的酸草魚，魚肉完好菌落沾滿大缸：誰敢吃？】“這種應該就是很典型的僵尸魚吧 ， 雖然我是一個不折不扣的吃貨 ， 這天底下就沒有我不吃的美食 ， 但是這種腌制了25年的魚我是真的一口都不敢吃 。 ”
“很神奇 ， 究竟是什么樣的技術能讓這些魚25年還保存的完好無損 。 ”

其實小編覺得 ， 不同的地區有不同的習俗 ， 當然了食物方面吃的也是不一樣的 。 有些人可能就是比較喜歡吃腌制的東西 ， 而且這個手藝居然流傳下來 ， 那就存在一定的合理性 。 我們可以不吃 ， 但是也要去學會理解 。 大家對這件事情怎么看呢？

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