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秋冬時節，茶樹嫁接正是當時

茶知識茶葉技術

【秋冬時節，茶樹嫁接正是當時】
    應用“低位嫁接 ， 以土代綁”的茶樹秋冬季嫁接技術 ， 可以大大加快老茶園品種改造 ， 提高良好種覆蓋率 ， 推動茶葉產業化建設 。
    一、時間和材料
    嫁接時間以10月至12月份為宜 。 材料要準備1.8米長的竹條、彈簧剪、嫁接刀、鏍絲刀、小鋸及農膜等 。
    二、準備
    選擇根部徑粗為1厘米以上的茶樹 ， 就近或能取出細黃壤土的茶園均可嫁接 。 接前一個月進行深翻施肥 ， 使茶樹根系積累充分的營養物質 。 剪砧分兩次進行 ， 第一次在接前離地10厘米處 ， 砍去茶樹 ， 清理茶園 ， 篩出細土以備用 。 嫁接前一天要澆足底墑水 ， 保持土壤濕潤 。 接穗選擇無性系的紅棕色半木質化良種茶枝條 ， 品種以烏牛早、迎霜、平陽特早等為好 。 這些品種適應性強 ， 嫁接成活率高 。
    三、嫁接
    嫁接有剪砧、劈砧、削穗、插穗四個步驟 ， 具體操作如下：剪砧是在第一次剪砧的基礎上 ， 扒開中泥土 ， 離根2-3厘米處再剪一次 。 剪砧用彈簧剪一次性剪平 ， 不得損傷砧皮 ， 砧木過大的可用小鋸鋸平 。 劈砧是用嫁接刀從砧木中間縱切一刀 ， 深度為2-3厘米 。 砧木較硬的可用木棍敲擊嫁接刀背 ， 從而劈開砧木 。 削穗要一刀清 ， 分別從接穗下端和葉基部垂直向下削成楔形面 ， 削口長約2厘米 ， 略短于砧木切縫 ， 兩個楔面要平 。 接穗為兩葉一芽枝 ， 下片葉剪去一半 ， 上片葉不剪 ， 留有腋芽 。 接穗要保持新鮮 ， 隨削隨接 。 插穗時用鏍絲刀撬開劈開的砧木 ， 將削好的接穗插入砧木中 。 接穗稍厚的一邊與砧木邊沿應對齊吻合 ， 即穗稍厚一邊的韌皮部完全吻合 ， 并且砧木與接穗相互作用越緊越好 ， 這樣有利于薄壁組織細胞同時分裂 ， 加快愈合組織形成 。 一般每叢茶樹接3-5個砧木 ， 每個砧木接一個穗 ， 砧木大的也可接2-3個穗 。
    四、培土 。
    接好穗的茶樹應立即培以細黃壤土 ， 以土代綁將接穗全部埋在土中 ， 只留上部腋芽裸露在外 。 邊培土邊用手稍加壓實 ， 切忌砧木與接穗松動移位 。 培土完后 ， 用灑水殼將泥土澆濕 ， 但不可澆水過多 。
    五、覆蓋
    用濕稻草或雜草一層在土表 ， 起保濕保溫作用 。 每隔1米插上一根竹條 ， 搭成弓形 ， 中間高度為50厘米 ， 在竹條上拉上農膜 ， 四周用泥土壓緊壓實 ， 形成一個封閉環境 。 有條件的還可在農膜上再蓋一層遮陽網 ， 這樣既可防止農膜冬季被風掀開 ， 又可避免陽光直射 ， 消耗水分 。
    六、管理
    秋冬季嫁接后一般不需經常澆水 ， 逢雨天 ， 可掀膜接納雨水 ， 保證膜內泥土濕潤 。 次年4月初 ， 當茶長到3-4片葉時可選擇陰天揭膜 ， 揭膜前要進行煉苗 ， 讓苗逐漸適應環境 。 當苗達10厘米以上時摘去頂芽 ， 便于側芽生長發育 。

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