文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片



文章圖片


饅頭這么做真好吃 ， 多加1樣食材 ， 松軟香甜 ， 一次蒸一鍋不夠吃 。 菠菜營養豐富含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素等營養元素 ， 具有通腸導便、防治痔瘡 ， 補鐵補血 ， 促進生長發育的作用 。 作為北方人 ， 主食就是面食 ， 饅頭更是主食里的大佬 ， 無人能撼動其江湖地位 。 近年來隨著生活水平的提高 ， 人們對食物的要求 ， 更加注重綠色 ， 健康和營養均衡 ， 即使是白面饅頭 ， 也有綠色健康的吃法 ， 今天就為大家推薦一款用菠菜和面粉做的豌豆饅頭 ， 不僅綠色營養 ， 而且還是高顏值 ， 這樣的饅頭有誰不喜歡呢？

準備食材：
菠菜、清水、普通面粉、酵母粉
具體做法：

1.我們先把菠菜葉子洗凈摘下來 ， 加入適量的水榨成汁 ， 菠菜也可以先焯下水去掉草酸 ， 這樣更科學 。

2.然后在400g面粉里面加8g酵母粉 ， 再加入適量的菠菜汁 ， 攪勻后揉成面團 。
【饅頭|饅頭這么做真好吃，多加1樣食材，松軟香甜，一次蒸一鍋不夠吃】
3.再和出一團軟硬相同的白面團 。

4.案板上撒些干面粉 ， 先把白面團揉成長條 ， 分出一個個5g重的小面劑子 ， 揉成小圓球放一旁備用 。

5.再把菠菜面團分出一個個14g重的面劑子 ， 搟成圓面皮 。

6.中間對折一下 ， 用瓶蓋或剪刀切掉一個小邊邊 。

7.然后取出三個白面團放上去 。

8.再對折一下把口捏緊就好了 。

9.全部做好后蓋上保鮮膜醒發半個小時 。

10.接下來在蒸盤上刷點油防粘 ， 把發好的豌豆饅頭涼水上鍋 ， 上汽后蒸二十分鐘 。

11.這樣一鍋造型可愛的豌豆饅頭就做好了 ， 看著就讓人食欲大增 ， 老人小孩都特別愛吃 ， 喜歡的朋友不妨自己在家試試 。

猜你喜歡

• 饅頭|懶人版薯泥肉松餅，一蒸一煎就搞定，營養好吃又酥脆，趕緊學
• 廣東省|廣東人喜歡吃的宵夜粥，外地人表示不理解，這粥有這么好吃？
• 白涼粉|隆江豬腳飯，好吃的豬腳原來是這么做出來的，揭秘你不知道的事
• 小餅|美味茄子餅：一個茄子一個雞蛋，這么做鮮嫩多汁！
• 饅頭|荷蘭人：這種食物明明是很美味的，為什么中國人都不敢聞
• 糯米粉|面食自從學會這做法，我家5天一袋面，不做饅頭包子，簡單又解饞
• 饅頭|饅頭從小吃到大，這做法真絕了，不用加酵母，出鍋越嚼越香
• |大娘街邊賣“大饅頭”，4元一個，不準顧客嘗，看清是它買走十個！
• 玻利維亞|第一次知道豪豬吃東西也能這么可愛！
• 啤酒|年齡大了，建議晚餐少吃白粥和饅頭，推薦6種，吃的精致更健康