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俗話說 ，“早餐吃好、午餐吃飽、晚上吃少” ， 也就是說 ，早上吃的早餐營養成分高 ，要營養全面；午餐的量要充足 ， 主食和菜肴都要吃夠 ， 保證一天的能量 ， 讓你活力滿滿；晚餐要吃的少 ， 只需吃到七八分飽就恰到好處了 ， 畢竟吃得太多不好消化 。 這些都是有一定的科學依據 ， 照著吃才會更健康 。步入中年后 ， 更重視身體的健康 ，我家平日的飲食標準就盡量照著這么做 ， 就來看看今天中午老兩口的午餐吧 ， 二道家常菜 ， 香菇火腿西藍花和木耳蒜薹炒雞蛋； 一道主食“什錦菌菇雜糧飯” ，有肉有蛋有菜有菌 ， 雜糧飯 ，真的是營養均衡全面 ，而且主食的雜糧飯也非常飽肚 ， 但也不會長胖 ， 能達到中午吃飽的狀態 。將飯菜隨手拍后曬到朋友圈 ， 把朋友們都逗樂了 ， 都說：胃口真好！一起來看看吧 。
【火腿香菇西藍花】
【自助餐|老兩口的午餐朋友圈走紅，簡單營養又美味，網友：家常飯菜就是香】原料： 火腿片 香菇 西藍花 生抽 油鹽
制作： 燒鍋水加入少許鹽和油 ， 將洗凈的小朵西藍花放入鍋中焯燙變色后撈出備用；熱鍋涼油 ， 加入火腿片進鍋翻炒 ， 加入鮮香菇片進鍋翻炒兩下； 加入1勺生抽翻炒上色 ， 炒至九成熟時加入西藍花進鍋翻炒幾下 ， 最后加入適量的鹽調味 ， 翻炒均勻即可 。
【木耳蒜薹炒雞蛋】
原料： 蒜薹 黑木耳 雞蛋 油鹽
制作： 先將黑木耳泡軟 ，燒鍋水加入少許鹽和幾滴油 ， 將蒜薹和黑木耳放進鍋中焯煮3分鐘后撈出備用； 雞蛋加入少許鹽打散備用；熱鍋涼油 ， 倒入蛋液 ， 將雞蛋炒定型后劃散成小塊； 倒入焯煮好的蒜薹和木耳進鍋翻炒兩下 ， 再加入適量的鹽調味 ， 翻炒均勻即可 。
【什錦菌菇雜糧飯】
原料： 大米 三色藜麥 紫米 胡蘿卜 香菇 蟹味菇 白玉菇 胡蘿卜 西藍花 蔥花 油鹽
制作：將準備好的大米、藜麥米和紫米洗凈后放入電飯煲中 ， 加入適量的水 ， 按下電飯煲中煮雜糧米飯的功能鍵；熱鍋涼油 ， 加入胡蘿卜片進鍋翻炒兩下； 加入香菇片進鍋繼續翻炒兩下； 加入蟹味菇和白玉菇進鍋繼續翻炒； 加入適量的鹽調味翻炒均勻； 待到米飯還剩下二十分鐘 ， 將炒好的什錦菌菇繼續燜煮；直到米飯煮熟后加入少許蔥花拌均勻即可 。 燒鍋水加入少許鹽和油 ， 將西藍花放進鍋中燙變色后撈出備用 。
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