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黔江美食攻略 ， 你get了嗎？
黔江之旅
除了賞濯水古韻、觀阿篷盛景
獨具少數民族特色的黔江美食
也千萬不要錯過
今天文旅君為大家奉上
黔江特色美食大全
快來看看
哪一款是你的摯愛呢？
黔江雞雜
在黔江雞雜這道久負盛名的美食已經成為享譽全國的一張“美食名片”
圖源 | 黔江文旅雞雜的鮮爽
與泡椒和泡蘿卜的酸辣相互交融口感清脆 ， 酸香開胃簡直是人間美味
圖源 | 黔江文旅
綠豆粉
重慶人愛吃小面黔江人愛吃綠豆粉
圖源 | 黔江文旅
綠豆粉制作講究“泡、磨、烙、燙”四道工序
圖源 | 黔江文旅
將品質上好的大米洗凈加入一定比例的綠豆在清水中浸泡兩天后磨制再用特制的模具在燒熱的大鍋內畫圈烙成綠豆粉之后再蓋上鍋蓋燜大約半分鐘綠豆粉的清香便撲面而來撩撥味蕾
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